- unsalted butter, temperatura sa lawak - 24 Art. kutsara
- pagputos sa cream cheese, temperatura sa lawak - 1 ka piraso (240 g)
- asin - 1 teaspoon
- asukar - 3 tasa
- dagkong mga itlog - 6 ka piraso
- vanilla extract - 1 1/2 teaspoons
- almond extract - 1/2 ka kutsarita
- harina - 3 tasa
- puti nga chocolate - 1 tasa (opsyonal)
1. Pag-init og kainit sa oven ngadto sa 160 degrees. Lubrado sa lana ug gaan nga isablig ang harina nga usa ka cake nga porma nga may diametro nga 30 cm, itaktak ang sobra nga harina. Ibutang ang mantikilya, cream cheese ug asin sa usa ka dako nga panaksan. 2. Pukpoka ang mixer sa katulinon nga medium hangtud nga hapsay. Samtang nag-obra ang mixer, anam-anam nga makadugang ang asukar. Dugangi ang katulin sa taas ug pag-udyok sulod sa dili mokubos sa 5 ka minuto hangtud nga ang kainit mahimong mahanginan ug mag-creamy. Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, pag-itsa sa matag dugang. Panit ang mga kilid sa panaksan nga may rubber spatula kung gikinahanglan. Idugang ang vanilla ug almond extracts ug harina. Pukpok sa ubos nga tulin hangtud nga hapsay. Pag-agay sa tinadtad nga puti nga chocolate kung gamiton nimo kini. 3. Ibutang ang minasa ngadto sa giandam nga agup-op ug ipataas ang nawong sa usa ka spatula. Magaluto hangtud nga ang cake adunay bulawan, ug ang toothpick nga gisulod ngadto sa sentro dili mobiya nga limpyo, 60-75 ka minuto. 4. Ibutang ang agup-op sa cake sa grate ug pabugnawan sulod sa 20 ka minutos, dayon kuhaon ang cake gikan sa hulmahan ug tuguti nga kini bug-os nga bugnaw. Pag-alagad sa cupcake sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 10