- harina - 1 1/2 ka tasa
- linuto sa kalaha powder - 1 1/2 teaspoons
- asin - 1/2 ka kutsarita
- unsalted butter, temperatura sa lawak - 1/4 Cup
- asukar - 3/4 Mga Talo
- mga itlog, temperatura sa lawak - 2 ka piraso
- puti nga chocolate - 120 gramos
- vanilla extract - 1 1/2 teaspoons
- gatas, temperatura sa lawak - 1 baso
- strawberry ice cream - 1 Sa pagtilaw
- baga nga cream - 2 ka tasa (vanilla cream)
- vanilla sugar - 2 ka butang. kutsara (vanilla cream)
- vanilla extract - 2 teaspoons (vanilla cream)
1. Pagtunaw sa puti nga tsokolate ug pabugnawan sa temperatura sa lawak. Pag-init og hurno sa 160 degrees. Pun-a ang porma alang sa mga muffin nga adunay papel liners. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, linuto sa kalaha ug asin. Sa usa ka dako nga panaksan, gibunalan ang mantekilya hangtud sa kahayag. Idugang ang asukar ug latigo. Idugang ang mga itlog, usa matag higayon, ug latigo. Pag-agay sa natunaw nga chocolate ug vanilla extract. Pagdugang 1/3 sa harina nga sagol sa panaksan ug isagol. Idugang ang katunga sa gatas ug sagol, unya dugangi ang nahibilin nga harina ug gatas (ang katunga sa nahibiling harina, ang nahabilin nga gatas, ang nahabilin nga harina). 2. Ibutang ang 2 ka kutsara nga minasa ngadto sa matag insert sa papel. Pagluto sa cake sulod sa 20-22 ka minuto. Tugoti nga bug-os nga bugnawon. 3. Pag-andam sa cream. Pukpok ang cream nga may mixer sa high speed hangtud nga kini mahimong baga kaayo. Idugang ang vanilla sugar ug ipadayon ang pag-bohol. Pagpalihok sa vanilla extract ug beat. Sa gipabugnaw nga mga cupcake, himua ang mga grooves sa tunga ug pun-on ang strawberry ice cream. 4. Pagdibuho uban sa vanilla cream. Pagdinaug sa presko nga mga strawberry ug pag-alagad.
Pagkaon: 6-8