- Carp - 1 Kilogram
- Sour Cream - 200 Gramos
- Cherry nga kamatis - 250 Gramos
- Black pepper - - Sa pagtilaw
- Asin - - Sa pagtilaw
- Rosemary - - Sa pagtilaw
Busa, ania sila, ang atong karasiki. Kinahanglan nga kini nga gutted ug hingpit nga hugasan gikan sa tanan nga matang sa tambok. Sa diha nga ang krus nga gihawanan sa tanan nga wala kinahanglana, mahimo kini nga itanom uban sa sour cream. Pag-una sa lubricate sa usa ka bahin, asin ug pepper. Isablig sa Rosemary. Kini opsyonal, apan alang kanako sa personal, ang rosemary makatabang sa pagpatay sa dili kaayo nindot nga suba nga lami sa crucian carp. Pagtabon sa canopy nga may foil. Gihimo namo kini sa foil sa among krus - nga may usa ka luspad nga kilid. Sa direkta sa pan, kita sa pagbuhat sa sama nga pamaagi sa ikaduha nga bahin sa krus: lubricate uban sa sour cream, isablig sa uban sa mga panakot. Nahitabo kini sama niini. Wala'y komplikado ug tricky, uyon ka :) Ang mga kamatis nga cherry giputol sa katunga. Kon sobra ka dako - mahimo nimo sa kwarto. Karon - ang labing hinungdanon. Dad-a ang usa ka gamay nga kutsara nga sour cream uban sa mga panakot ug grease sa mga sagol nga uban niini nga sinagol gikan sa sulod (sa tiyan). Dayon among pun-on ang tiyan uban sa ginunting nga kamatis nga cherry - unsa ka daghan ang mahaum, daghan ug ibutang. Karon ang among isda andam na alang sa pagluto. Pagtabon sa linuto sa kalaha uban sa foil. Pagluto sulod sa 30 minutos sa 200 degrees. Human sa tunga sa oras, kuhaa ang ibabaw nga papel nga foil ug magaluto alang sa laing 10 minutos sa samang temperatura. Karon ang hinimo nga lansang nga krus sa sour cream mahimo lamang nga ibutang sa lamesa - bisan kinsa nga gusto. Nahimo na! :)
Pagkaon: 3-4