Pagluto sa broccoli

Giputol ko ang akong cabbage ug giputol kini sa mga pungpong sa bulak. Gihimo nato ang mga inflorescence sa kalaha, nagdugang sa mga Sagol:

• Broccoli - 500 Gramos
• Sour Cream - 100 Gramos
• Salt - 2 Pinches (sa pagtilaw)

Panudlo

Giputol ko ang akong cabbage ug giputol kini sa mga pungpong sa bulak. Gitapad namo ang mga bungbong sa frying pan, idugang ang usa ka diyutay nga tubig, sa literal nga 100 ka gram. Tabunan ang taklob ug ibutang kini sa stove. Minuto 5 sukad nga nagbukal nga tubig. Idugang ang sour cream, asin ug stew hangtud nga lutoon. Magkinahanglan kini mga 5 minutos. Kung nagtuo ka nga adunay daghan nga mga likido sa cabbage - dili lang sa pagtabon sa paglabaw ug himoa nga ang sobra nga umog mawala.

Pagkaon: 2