- Giluto nga beans - 2 ka tasa
- Pana - 3 ka piraso
- Itlog - 1-2 ka piraso
- Mga kamatis - 3-5 ka piraso
- Salt, pepper, sunflower oil - - Sa pagtilaw
- Breadcrumbs - - Sa pagtilaw
- Walnuts - 1 Glass
- Bean sabaw - 0,3-0,5 Salamin
- Salt, pepper, greens - - Sa pagtilaw
- Suka - - Patay
Una, lutoon mo ang mga liso sa usa ka humok nga kahimtang (mas maayo nga pre-basa ang mga liso sa abante sulod sa pipila ka oras), atong asin ang sabaw (gikinahanglan gihapon kini). Ang mga bean ipaagi sa galingan sa karne. Uban sa dalan sa pan kita nga kainit sunflower sa lana. Fry sa niini maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas hangtud nga transparent. Unya sa frying pan add ang mga kamatis rubbed pinaagi sa sieve (sa labing maayo nga wala ang panit). Kita mag-salivate, pepper ug, stirring, fry hangtud sa thickening sa masa. Aron makadaot sa karne gikan sa beans, among idugang ang sinugba nga kamatis. Maayo nga sinagol. Dayon dugangi ang itlog nga itlog (labing maayo nga duha), asin ug paminta. Gikan sa mga resulta nga masa nga kita roll bola ngadto sa gidak-on sa usa ka Walnut, roll sa itlog nga puti, unya sa breadcrumbs. Sunod, isul-ig ang mga bola sa lana sa lana gikan sa tanang kilid, aron ang usa ka panit nga gana makita. Samtang ang mga bola nga ginagmay ginakaon, pag-andam og lami nga sarsa. Aron mahimo kini, sa usa ka lawom nga panaksan, ang mga walnuts (gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne) ibubo sa bean decoction. Gitino namo nga ang sarsa dili mahimong likido. Dayon dugangi og gamay nga suka, tinadtad nga mga utanon, asin, pepper. Ang tanan nga nagkasagol. Pun-a ang sarsa nga may meatballs ug simmer sa ubos nga kainit sulod sa 5-10 ka minuto. Pagkaon!
Pagkaon: 3-4