Ang sabaw sa brocholi sa mga utanon

1. Pangulo ang broccoli nga hugasan ug ibahin ngadto sa mga hilba. Sagol sa kalaha nga adunay Nagabukal nga tubig :

• Mantikilya gikan sa walnut - 10 ka gramo
• Sesame - 20 Gramos
• Asin - 1 teaspoon
• Almonds - 30 Gramos
• Broccoli - 400 ka gramo

Panudlo

1. Pangulo ang broccoli nga hugasan ug ibahin ngadto sa mga hilba. Among gibutang ang linuto nga broccoli ngadto sa usa ka kolon sa tubig nga nagbukal. Ang tukog mahimo usab nga ibutang dinhi. Ang cabbage kinahanglan nga hingpit nga matabunan sa tubig. Magluto alang sa lima ka minuto hangtud nga andam. 2. Pagdugang sa bisan unsang mga panakot, pagtilaw, asin. Sa niini nga resipe, kita makadugang zir, pink ug itom nga sili, thyme ug nutmeg. 3. Gipuno namon ang almendro sa nagbukal nga tubig ug gibilin kini sa makadiyot. Panit ang panit gikan sa panit. Guntinga ang mga almendras sa usa ka blender. 4. Sa panaksan sa blender, ibutang nato ang mga welded inflorescences sa broccoli, ug inanay nga idugang ang sabaw, atong dad-on ang gitinguha nga pagkaporma nga makatilaw. 5. Karon gibu-bu nato ang mga palid. Idugang ang lana sa utanon (usa ka kutsarita) ug ang mantekilya gikan sa walnut. Isablig sa liso sa sesame ug tinadtad nga mga almendras.

Pagkaon: 1-2