Brokuli nga tinapay

1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. 2/3 sa nahuman nga puff pastry thinly roll. 2. Pome Sagol: Panudlo

1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. 2/3 sa nahuman nga puff pastry thinly roll. 2. Ibutang ang minasa sa agup-op, kuhaa ang lab-as nga minasa sa mga sulud uban sa usa ka rolling pin. Dayon ibutang ang minasa sa porma sulod sa 10 minutos sa freezer. 3. Ibutang ang papel nga linuto sa kalaha, ug sa ibabaw - kan-on o gisantes. Magaluto sa hurno sa mga 20 minutos, unya pilia ang bugas o mga gisantes ug papel, poke sa usa ka fork (dili motubo) ug magaluto sa hurno sulod sa lima ka minuto. 4. Ang nahuman nga minasa mahimong bulawan sa kolor. Ang minasa kinahanglang pabugnawon. 5. Pagputol ug pagluto sa broccoli sulod sa pipila ka mga minuto, dayon hugasi ang bugnaw nga tubig. 6. Diha sa usa ka frying pan sa lana, tunika ang mga leeks sulod sa 10 ka minutos. Kinahanglan kini nga humok. Idugang ang cream, tubig, tarragon, chive, asin, pepper. Ang tanan nga mga mix ug mobiya sa kalayo alang sa laing lima ka minutos. 7. Isagol pag-usab ang pagpuno. Ang natapos nga bahin sa among pagpuno susama sa gipakita sa litrato. 8. Ibubo ang pagpuno sa agup-op uban sa minasa, ibutang ang broccoli ug hinay-hinay nga piliton kini sa imong mga kamot. Buhata ang sama sa gorgonzola (kon ikaw nakahukom nga idugang kini). 9. Pagtabon sa pie nga adunay usa ka lut-od sa nahabilin nga minasa, ibabaw sa pinutol nga itlog ug mag-alagad sa hudno sulod sa tunga sa oras hangtud sa bulawan nga brown. 10. Ang cake mahimong kan-on nga init ug katugnaw. Pagkaon!

Pagkaon: 6-8