Mainit nga sandwiches nga adunay kamatis ug sinugba nga mga aubergines Mga lamian nga mga pan nga sandwich nga may mga eggplant nga giasal sa ibabaw sa grill, bag-ong kamatis ug usa ka mahumot nga creamy cheese-basil nga tinapay! Ang ingon nga mga sandwich mahimo nga mahimong usa ka snack, ug sa unang mga pinggan imbis sa pan, sama pananglit, sabaw sa manok! Gawas sa keso nga tinapay, mahimong mas lami ang panit niini!
Sagol:- French loaf 1 pc.
- Kamatis 3 ka pcs.
- Talong 1 pc.
- Keso nga gahi 300 g
- Basil purpura 0,5 hugpong
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Mantikilya 75 g
- Asin 1 tsp.
- Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
- Lakang 1 Pag-andam sa gikinahanglan nga mga sangkap: usa ka taas nga talong o 2 ka normal nga gidak-on, kamatis, gahi nga keso, itlog, lab-as nga basil, hiniwa nga baguette, mantikilya, asin, itom nga pepper.
- Lakang 2 Guntinga ang nipis nga talong sa itlog ug tomato.
- Lakang 3 Guntinga ang baguette sa nipis nga layer sa humok nga mantikilya.
- Lakang 4 Guntingon namo ang lisud nga keso sa usa ka coarse grater, idugang ang itlog ug ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga lab-as nga basil niini.
- Lakang 5 Pag-agay, asin ug paminta sa pagtilaw.
- Paagi 6 Mga sungkod sa talong fry sa grill sa duha ka kilid, gamay nga padding sa proseso.
- Lakang 7 Sa mga hiwa sa baguette, ibutang ang mga 1-2 nga talong nga sinugba.
- Lakang 8 Diha sa mga aubergine, ibutang ang usa ka singsing nga kamatis.
- Lakang 9 Sa ibabaw sa matag tipik magpaibut sa masa sa keso.
- Lakang 10 Magaluto sa preheated nga hurnohan sa 180 ° C hangtud nga ang keso matunaw. Ngadto sa lamesa, ang mga sandwich kinahanglan nga ibutang sa mainit, dekorasyon nga adunay mga dahon sa basil.