- Mga itlog - 2 ka piraso
- Curd - 250 Gramos
- Tulo - 1.5 Talo
- Sour cream - 3 st. kutsara
- Sugar powder - Sa pagtilaw
- Asin - 0,5 teaspoons
- Sugar - 3 Teaspoons
- Soda - 0,5 teaspoons
1. Pag-andam sa minasa. Nag-ayo kami sa maayo nga cottage cheese (mahimo nimong papaliko ang cottage cheese pinaagi sa usa ka grinder sa karne, o mahimo ka nga mag-knead sa usa ka kakha). Dayon idugang ang cottage cheese sour cream, itlog, soda, asukal ug asin, tanan pag-ayo pag-mix. Sa pipila ka mga minuto ang misa motubo usa ka gamay, ug dugangan ang harina. Atong gisagol kini pag-ayo. 2. Isablig ang nawong sa harina, ug paligdi ang usa ka piraso nga minasa. Paligira ang usa ka gibag-on nga pito ngadto sa walo ka milimetro. Gamit ang usa ka baso, guntinga ang minasa gikan sa usa ka minasa. Ang tunga-tunga maputol pinaagi sa usa ka stopper sa botelya. 3. Gipainit nato ang lana sa utanon sa usa ka pan nga frying ug iprito ang karnero sa sulod niini (dili kinahanglan nga ibubo ang lana, mas maayo nga idugang kini atol sa proseso sa pagprito). Pag-fry hangtud nga andam alang sa pipila ka mga minuto sa ilalum sa paglabaw, kalayo nga medium o dako. 4. Gituslob namon ang mainit nga tinapay sa sugar powder. Pagkaon!
Pagkaon: 8