- Chat - 1 piraso
- Mga carrot - 2-3 ka piraso
- Gamut sa parsley - 1 piraso
- Ang liso sa katre - 1 Slice
- Bulb - usa ka piraso
- Pagkaon 1/2 nga tasa
- Mantequilla - 50 gramos
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Lemon - usa ka piraso
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Pag-andam sa tanan nga mga sagol. Atong hugasan ang manok, ibutang kini sa usa ka saucepan, pun-a kini sa tubig ug ibutang kini sa kasarangan nga kalayo. Sa kasamtangan, among limpyohan ug giputol ang tanang mga utanon. Sa diha nga ang tubig mobukal, idugang ang tanang mga utanon ngadto sa kalaha. Solim sa pagtilaw ug pagluto hangtud nga ang manok andam - mga 1 ka oras nga adunay hinay nga hubag. Sa diha nga ang manok andam - atong kuhaon kini gikan sa kalaha, gibulag nato ang karne gikan sa mga bukog. Usa ka gamayng sabaw nga manok (mga 2 ka tasang) ibubo ngadto sa usa ka plato. Sa laing panaksan, matunaw ang tanan nga mantekilya, idugang ang harina ug iprito kini, dali nga gisagol. Fry hangtod maporma ang usa ka homogenous mass. Atong ibubo sa kalaha ang sabaw sa manok nga atong gisagol. Pagmasa. Gikuha nato ang duha ka kaldero gikan sa kalayo. Ginapasala namon ang sabaw gikan sa kaldero nga giluto sa manok, ug idugang kini sa laing pan (ang usa nga among gigamit ang harina). Sa samang pan, diin among gipainom ang sabaw sa manok, among idugang ang karne sa manok. Solim, pepper sa pagtilaw. Guntinga ang tanan nga mga sulod sa kalaha ngadto sa homogeneity sa usa ka kamot blender. Ibutang ang pan sa likod sa kalayo, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa laing 10 ka minutos, stirring kanunay. Dayon kuhaa ang kalaha gikan sa kalayo ug diha-diha dayon, samtang ang sabaw dili tugnaw, among ipaila kini nga itlog nga itlog sa usa ka lain nga panaksan. Ang mga itlog kinahanglan nga ipaila sa usa ka nipis nga pag-agas, nga pag-itsa ang sabaw sa usa ka pag-boho aron ang mga itlog walay panahon sa pagkapilo. Sa katapusan, idugang ang duga sa usa ka lemon sa sabaw. Nag-alagad kami, gisablig sa preskong mga utanon. Pagkaon! :)
Pagkaon: 8-10