- Flour - 250 Gramos
- Tubig - 100 ka Mililitante
- Dry yeast - 7 gram
- Bulb - 1/2 Pieces
- Itom nga olibo - 2 Art. kutsara
- Sol - 1 Pinch
Una, atong kuhaon ang mga sagol. Giputol namon ang mga olibo sa manipis nga mga piraso - sama sa litrato. Ang sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad ug fried sa utanon nga lana hangtud sa pagpulpog. Sa pagkatinuod, andam na ang pagpuno alang sa pan. Karon kami nalambigit sa pan sa pan. Ibubo ang harina diha sa patag nga nawong, dugangi ang asin. Naghimo kami og usa ka bunganga gikan sa harina, ibubo ang uga nga lebadura ngadto niini. Usa ka manipis nga sapa nga tubig ngadto sa bungbong. Kita magsugod sa pag-ayo sa pag-ayo - kinahanglan gikan sa mga sulud ngadto sa sentro. Nag-knead kami sulod sa usa ka minuto, dayon dugangi ang sibuyas sa minasa. Karon sa hingpit nga Kumuha sa minasa - laing 2-3 ka minuto. Nag-umol kami og usa ka cake gikan sa usa ka pinatam-is nga minasa, ibutang ang ginunting nga mga olibo sa ibabaw niini. Giputos kami sa cake gikan sa mga kilid ngadto sa sentro, aron ang mga olibo magpabilin sa tunga. Pag-usab, isagol kini pag-ayo. Naghimo kami og usa ka bola gikan sa minasa, gibutang kini sa usa ka sudlanan, gaan nga naghaplas sa lana sa utanon. Gihatag nato ang pagsulay nga mobarug alang sa 1 ka oras sa usa ka mainit nga dapit. Gihimo nato ang minasa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang kini sa hudno ug magluto sulod sa 40 minutos sa 200 degrees. Nahimo na!
Pagkaon: 3-4