Inasal nga turkey

Preheat ang oven ngadto sa 325 degrees Fahrenheit (165 degrees C). Ibutang ang gibitay sa labing Sagol:

• tibuok nga Turkey - 1 piraso
• hinay-hinay nga mantikilya - 1/2 nga tasa
• quarts turkey fat - 11/2 Pieces (asin ug bag-o nga yuta itom nga pepper sa pagtilaw)
• nahuman nga stuffing - 8 baso

Panudlo

Preheat ang oven ngadto sa 325 degrees Fahrenheit (165 degrees C). Ibutang ang estante sa labing ubos nga posisyon sa hurnohan. Kuhaa ang liog ug mga giblet sa pabo, hugsa ug uga sa mga tualya nga papel. Ibutang ang turkey, dughan, sa lungag sa brazier. Pun-a ang lungag sa lawas sa pagpuno. Lubrado ang panit sa usa ka mahumok nga mantekilya ug panahon uban sa asin ug paminta. Ibutang ang foil sa dagway sa usa ka tolda ibabaw sa usa ka pabo. Ibutang ang Turkey sa hudno ug ibubo 2 copa sa Turkey tambok. Ang tubig matag 30 minutos uban ang duga gikan sa ubos sa brazier. Idugang ang tambok samtang ang liquid moalisngaw. Human sa 2 1/2 ka oras, kuhaa ang foil. Pag-prito mga 4 ka oras. Pagbalhin sa pabo sa usa ka dako nga pinggan, ug ipabilin kini sulod sa 20 - 30 ka minuto.

Pagkaon: 12-14