Sabaw gikan sa sibuyas ug gisantes

Sa usa ka dako nga kaldero alang sa sabaw, ipainit ang lana sa oliba sa ubos nga kainit. Idugang ang mga sibuyas ug f Sagol:

• lana sa oliba - 2 teaspoons
• sibuyas - 2 ka buok
• manok o sabaw sa utanon - 3 ka tasa
• berde nga mga mag - 1.2 kilo
• yoghurt - 1/2 ka tasa (ubos nga tambok)
• asin ug bag-o nga yuta itom nga pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Sa usa ka dako nga kaldero alang sa sabaw, ipainit ang lana sa oliba sa ubos nga kainit. Idugang ang sibuyas ug fry sa ilaga hangtud kini mahimong humok ug transparent. Idugang sabaw ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit ug magluto nga walay pagtabon sulod sa 10 minutos. Idugang ang mga gisantes ug magluto alang sa laing 10 ka minutos alang sa preskong mga gisantes ug 4 ka minutos alang sa mga frozen nga mga mag. Talupangon ang sagol sa usa ka blender sa pagkaporma ug ibubo sa usa ka sieve ngadto sa usa ka panaksan. Ipaubos ang panaksan ngadto sa usa ka panaksan sa iced nga tubig. Pag-agas hangtud nga ang sabaw mobugnaw. Pagdugang og yogurt ug panahon uban sa asin ug paminta. Bahina tali sa 4 nga mga plato, pag-adorno sa tarragon sprigs ug sa pag-alagad.

Pagkaon: 4