Unsa ang magluto alang sa Bag-ong Tuig: usa ka pie sa frozen berries, usa ka resipe nga adunay litrato

Ang lamesa sa Bag-ong Tuig sa 2015 kinahanglan nga daghan sa mga utanon ug prutas. Sa bugnaw nga panahon sa mga supermarket mahimo ka nga dili kaayo makakita og lab-as nga prutas, apan nagyelo, daghang gidaghanon. Unsa ang imong lutoon sa frozen nga prutas? Ang labing maayo nga solusyon mao ang usa ka frozen nga berries pie. Sa niini nga artikulo imong makita ang iyang resipe sa usa ka litrato.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• harina - 400 g
• frozen berries (strawberry, raspberry, currant) - 800 g
• linuto sa kalaha powder - 0,5 tsp.
• asukar - 150 g
• jelly - 1 sachet
• vanilla sugar - 1 sachet
• Mantequilla - 150 g
• itlog - 1 piraso
• asin
• Gatas (kung gikinahanglan)

Katingad-an nga tasty ug maanindot nga pie sa frozen berries, andam na kaayo. Apan sa samang higayon, ang talagsaon nga panagway ug maayo nga pagtilaw, magakalipay sa tanan mong bisita.

Pamaagi sa pagpangandam:

1. Una sa tanan, kami nagtambag sa paghumok sa mantikilya. Human niini, gikinahanglan nga lubogon ang pag-ayo sa mantikilya uban sa vanilla nga asukal ug asukar ngadto sa pagkamakanunayon sa usa ka baga nga cream. Sa proseso sa paglatigo, dugangi ang mga itlog o yolks;
2. pag-mix sa harina nga may linuto sa kalaha ug usa ka pinch nga asin;
3. Ipatap ang harina nga parehas sa sinagol nga mantsa nga mantikilya, ug mag-knead sa minasa;
4. kung gikinahanglan, dugangi ang gatas o mainit nga tubig. Ang pagkamakanunayon sa minasa kinahanglan nga humok, nabag-o;
5. paghimo sa minasa ngadto sa porma sa panaksan;

6. Kung gusto nimo gamiton ang kinumot human sa pagluto, among gisugyot nga ibutang kini sa porma ug ibutang kini sa fridge sulod sa traynta minutos Pag-andam na ang minasa, magsugod ka sa pag-andam sa pagpuno sa frozen berries.
7. Gub-a ang mga berry. Hugasi ang duga ngadto sa usa ka baso, idugang kini sa 250 mililitro. Kini nga duga magamit sa paghimo sa jelly;
8. sa kinumot, sa porma, ipakaylap ang mga lut-od nga berry ug isablig ang asukal sa ibabaw;
9. Preheat ang oven ngadto sa 180 degrees. Ug ibutang ang pie sulod sa 40 minutos;
10. human sa oras, kuhaon ang cake ug pabugnaw sa usa ka gamay;
11. Kinahanglan nga buhaton ang jelly gikan sa atong duga;
12. ibubo kini sa ibabaw sa pie sa madali ug sa hinayhinay.

Kon dili ka ganahan sa jelly, nan ang pie mahimo lamang nga adunay mga berry, apan ang jelly mohatag niini nga kadaugan. Kon gusto, imbis nga jelly posible nga gamiton ang whipped cream o protina.

Ang laing resipe alang sa usa ka pie gikan sa mga frozen berries, nga mag-apelar sa mga nahigugma sa shortbread dough.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• nga harina - 3-4 tasa
• margarine - 200 g
• mga itlog - 1 pc
• sour cream - 250 gr.
• frozen berries - 800 g
• asukar - usa ka baso
• pagkaon soda - 0,5 tsp.
• powdered sugar

Pamaagi sa pagpangandam:

1. pagsagol sa minasa: human sa pagbag-o sa mga itlog nga adunay asukar, idugang ang soda, sour cream ug harina ngadto kanila. Ang minasa kinahanglan nga usa ka humok nga pagkamakanunayon. Tugoti ang minasa nga mohigda sulod sa 30 minutos sa usa ka bugnaw nga dapit;
2. Pag-andam sa pagpuno: pagpukaw sa mga berry ug latigo kini sa asukar;
3. Bahina ang nahimo sa duha ka bahin. Sa usa ka pan nga linuto sa kalaha, ibutang sa lana sa utanon, ibutang ang kadaghanan sa minasa;
4. sa porma, ibutang ang linuto nga palaman. Ug ang nahibilin sa pagsulay mokunis-kunis sa gagmay nga mga piraso ug ibutang sila sa ibabaw, sa pagtapos sa pagpuno;
5. sa usa ka preheated sa 180 degree nga oven ibutang ang porma sa mga pie ug magaluto niini alang sa mga 30-40 ka minuto. Ibabaw sa powdered sugar.

Ang duha ka resipe sa cake yano ra nga mahimo ug kini dali nga lutoon sa matag hostess. Himoa nga kining Bisperas sa Bag-ong Tuig sa imong lamesa mao lamang ang labing maayong pagkaon nga giandam sa imong mga kamot!