- harina - 2 ka tasa
- kakaw - 1 tasa
- linuto sa kalaha powder - 5 ka kutsarita
- asin - 1/2 ka kutsarita
- soda - 1/4 teaspoons
- mantikilya - 8 Art. kutsara
- asukar - 3/4 Glass
- light brown sugar - 1/2 nga tasa
- mga itlog - 2 ka piraso
- saging - 2 ka buok
- Buttermilk - 3/4 Cups
- Chocolate - 90 Gramos
1. Panumdumi ang hurnuhan sa 175 degrees nga adunay usa ka tindog sa tunga. Lubrado ang tinapay nga pan uban sa lana ug ibutang kini sa usa ka pan nga linuto sa linuto nga adunay duha ka mga lut-od sa linuto sa kalaha. Pagputol sa tsokolate. Guntinga ang mga saging sa usa ka pagkamakanunayon sa mashed nga patatas. Usisaa ang harina, kakaw, pinaugang powder, asin ug soda. Diha sa usa ka dako nga panaksan, latigo ang mantekilya sa tulin nga tunga sa mga 1 ka minutos hangtud sa humok. 2. Pagdugang og asukal ug pag-hikog alang sa 2 pa ka minuto. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon, nga nag-aghot sa matag dugang. Bawasan ang katulin sa mixer ug idugang ang saging nga mashed patatas. 3. Idugang ang harina nga sagol sa tulo ka mga batch ug whip. Idugang ang buttermilk ug pag-bohol sa ubos nga gikusgon. Mix uban sa tinadtad nga chocolate. 4. Ibubo ang minasa ngadto sa giandam nga porma. Pagluto sa tinapay sulod sa 30 minutos. Dayon tabuni ang tinapay nga hinay nga may foil ug ipadayon ang pagluto alang sa laing 40-45 ka minuto (total nga oras sa pagluto 70-75 ka minuto) o hangtud nga ang nipis nga kutsilyo nga gisulod sa sentro hinlo. 5. Ibutang ang tinapay sa porma sa renda ug tugoti nga pabugnawon sulod sa 20 minutos. Unya kuhaa gikan sa agup-op ug pabugnaw sa temperatura sa lawak. Guntinga ang mga hiwa ug alagaran.
Pagkaon: 12