- tam-is nga sibuyas - 1 piraso
- mantikilya - 1 Art. usa ka kutsara
- lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- ahos - 2 ngipon
- Kay sa tinapay: mainit nga tubig - 5.5 tasa
- yeast - 3 teaspoons
- dugos - 1 st. usa ka kutsara
- lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
- harina - 2 tasa
- harina sa trigo - 1 nga baso
- asin - 2 teaspoons
- sprigs sa rosemary - 2 ka piraso
1. Ipasa ang ahos pinaagi sa press. Heat 1 ka kutsara nga mantikilya ug 1 ka kutsara sa lana sa oliba sa kainit nga kainit. Pagdugang og tinadtad nga sibuyas ug tinadtad nga ahos, fry hangtud brown brown nga kolor, mga 15-20 ka minutos. Tugoti nga pabugnawan sulod sa pipila ka minuto. Kuhaa ang mga dahon gikan sa rosemary ug chop. 2. Ibubo ang mainit nga tubig ngadto sa usa ka panaksan. Ibubo ang lebadura gikan sa ibabaw. Add honey ug 3 tablespoons sa lana sa oliba. Hinayhinay nga pagpalihok uban sa usa ka kakha. Paggahin. 3. Pag-mix sa harina ug asin sa usa ka lain nga panaksan. Idugang ang sagol nga harina uban sa sibuyas nga sibuyas ug rosemary ngadto sa lebadura sa lebadura, hinayhinay nga pagpadasig. 4. Maayo nga isablig ang trabaho nga may harina. Pagputol sa minasa 15 ngadto sa 20 ka beses, pagdugang harina, kon gikinahanglan. Sa niini nga kaso, ang minasa kinahanglan sticky! Isablig sa lana sa oliba ang usa ka linain nga panaksan ug ibutang ang usa ka bola nga minasa ngadto niini. Pagtabon sa usa ka tualya sa kusina ug pagbiya sa usa ka mainit nga dapit alang sa 1 1/2 - 2 ka oras. 5. Preheat ang hurno sa 200 degrees. Ang minasa gibahin ngadto sa napulog duha ka piraso ug gihatagan ang matag usa sa usa ka lingin nga porma. Isul-ob ang usa ka papel nga linuto sa linuto sa kalaha, unya tabunan ang usa ka tualya ug ipaabut kini sulod sa 15-20 ka minuto. 6. Pagluto sulod sa 18 ngadto sa 20 minutos hangtud sa bulawan nga brown. Lubrado ang tinapay nga adunay mantequilla sa tunga-tunga sa pagluto. Pag-alagad sa pan-init o sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 12