- Talong - 2-3 ka piraso
- Walnuts - 100 ka gramo
- Sibuyas - 1 Piece
- Ahos - 5 Zubchikov
- Cilantro (bundle) - 1/2 nga mga piraso
- Celery (mga sanga) - 2 ka piraso
- Hops-Suneli - 1 ka kutsarita
- Grape Vinegar - 1 Art. usa ka kutsara
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Lana sa utanon - 100 ka Mililitante
- Pomegranate - 1/3 nga mga piraso
- Spinach - - Sa pagtilaw
Ang mga sangkap, sama sa imong makita, yano - ang tanan yano ra ug barato. Ang mga itlog mao ang ako, giputol ang mga tumoy. Giputol namon ang talong ngadto sa liki nga mga lut-od nga piraso - mga 4-5 nga plaka ang gihimo gikan sa usa ka medium nga talong. Ang gipahinungod nga mga plato kinahanglan nga madaginuton nga salted ug mobiya sulod sa tunga sa oras, aron ang talong nga anaa sa kapaitan. Sa kasamtangan, atong atimanon ang uban pang mga sangkap. Ang celery ug cilantro hugasan ug maayong pagkaluto. Nagbutang kami og mga nuts, ahos, sibuyas, asin, hops-suneli sa panaksan sa blender, ug ibubo ang suka sa ubas. Galinga ang tanan sa pagkamakanunayon sa homogenous paste. Ang resulta nga paste isagol sa mga utanon. Gisagol gayud kami - ug andam na ang among pagpuno. Ang mga eggplant hingpit nga gihinloan gikan sa asin, gipuga, mikaylap sa usa ka napkin nga papel - aron ang tubig masuhop. Dayon fry sa mga plates sa talong sa lana sa utanon gikan sa duha ka kilid ngadto sa kapintas. Ang piniritong mga itlog gibutang sa usa ka plato, ipaayo kini. Ang mga dahon sa spinach (mahimo nimo ang salad) mahugasan ug ibutang sa usa ka plato diin mag-serve kami og snack. Sa tinuud, nagsugod kami sa pagporma sa among mga rolyo. Kami mikaylap sa usa ka plato sa aubergine usa ka gamay nga stuffing. Tukma nga ihunong sa dagway sa usa ka linukot. Among ibutang ang mga resulta nga mga rolyo sa usa ka plato. Magdayandayan uban sa mga liso sa granada, dili kaayo mahalon ug mag-alagad. Pagkaon!
Pagkaon: 10