Quesadilla nga adunay mga beans ug keso

Sa usa ka frying pan init ang lana ug itambog kini ngadto sa frying hangtud nga kini maayo nga pagkaluto Sagol:

• Tortillas - 8-10 ka piraso
• Mga Beans sa Tomato - 1 Piece (kaldero)
• Pana - 1 ka piraso
• Pinulongan nga Bulgarian - usa ka piraso
• asin, chili pepper - - Sa pagtilaw
• Lisud nga keso - 100 ka gramo
• Lana sa utanon - - Sa pagtilaw

Panudlo

Sa usa ka frying pan, ipainit ang mantikilya ug ilabay kini sa maayong pagkabuhat nga sibuyas hangtud nga kini transparent, unya dugangi ang pinong tinadtad nga Bulgarian pepper. Dayon dugangi ang usa ka tibud nga liso sa frying pan sa tomato. Pag-unlan sa kalaha sa medium nga kainit. Kung ang sobra nga likido anaa sa kaldero, idugang ang kalayo, pagpalihok sa pag-evaporate niini. Sa katapusang minuto, idugang ang grated keso sa usa ka medium grater, isagol ang tanan ug kuhaon gikan sa kainit. Ang pagpuno kinahanglan nga sticky. Iapud-apod ang fill layer nga parehas sa tortilla. Dayon tabuni ang pagpuno sa laing toritilla. Sa pagpaantos. Sa usa ka lana nga walay lana, hinayhinay nga pagpainit ang quesadilla gikan sa duha ka kilid. O mahimo nimo palig-unon ang tortilya nga puno sa pagpuno sama sa pancake.

Pagkaon: 3-4