"Voila!" Gihubad gikan sa Pranses nga pinulongan nga "Voila!" Nagpasabot - mao kana! Dili ko tawgon akong kaugalingon nga usa ka salamangkero, apan kinahanglan kong magtrabaho sa resipe. Aron balikon kini nga resulta ug makuha ang humok nga itlog, ang resipe gituohan sa teoriya. Pag-andam pancakes uban sa spinach - lang. Ug unsa ang mahitungod sa pagpuno. Ang itlog sa usa ka bag nga linuto, kasagaran, 2 minutos. Dili ka makakaon og pancake. Busa kinahanglan nimo nga ibutang pag-ayo ang itlog sa usa ka bahin sa giasal nga pancake ug isira kini sa laing katunga. Akong ablihan ang sekreto - pagkahuman sa pagputol sa itlog, pagpislit sa pipila ka protina, ayaw pag-ayo sa paglaglag sa yolk, kay kon dili ang tumong dili makalihok! Siyempre, ang mga pancake nga adunay spinach tasty ug walay pagpuno, apan, nakita nimo, gusto kong matingala sa balay. Ako nagmalampuson! Sulayi kini, ug magmalampuson ka!
Sagol:- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Ang tambok nga presko 5 g
- Beer light 200 ml
- Spinach presko 50 g
- Sugar 5 g
- Asin 2 g
- Lana sa oliba 20 ml
- Tubig 300 ml
- Wheat Flour 200 g
- Mga itlog sa manok 10 ka pcs.
- Paagi 1 Aron makahimo og mga pancake nga may spinach, magkinahanglan kita: mga itlog, harina, tubig, lana sa oliba, asin, asukar, spinach, light beer.
- Lakang 2 Pag-andam sa spinach. Ibutang ang mga dahon sa spinach ngadto sa walay sulod nga kaldero. Isirado ang taklob nga ibutang sa hinay nga kalayo. Balik. Kuhaa ang itom nga duga. Pagkaon sa unod.
- Lakang 3 Pulp spinach ug 5 ml nga tubig sa mash.
- Lakang 4 Mga itlog, asin ug sugar whip uban sa whisk.
- Lakang 5 Idugang ang tubig. Pagpalihok.
- Lakang 6 Pag-anam og dugang nga harina. Pagpalihok.
- Lakang 7 Idugang ang mga bahin sa harina ug tubig ngadto sa minasa nga walay lumps.
- Lakang 8 Idugang ang spinach puree.
- Lakang 9 Ibubo sa light beer ug lana sa oliba. Pukpok ang maayong pagkupot. Pagbiya sa 10 minutos.
- Lakang 10 Paggiok og kalaha sa usa ka piraso nga lard ug ibubo ang usa ka gamay nga minasa, parehas nga pagkaylap sa usa ka lingin.
- Lakang 11 Pagbantay sa pancake gamit ang kahoy nga spatula sa pikas nga bahin.
- Lakang 12 Bungkaga ang itlog ug hinay-hinay nga ibutang kini sa usa ka tunga, dayon isira ang ikaduha nga bahin.
- Lakang 13 Ipadayon ang kalayo sulod sa 1.5-2 ka minuto.
- Lakang 14 Ibutang ang mga pancake sa pinggan. Pag-atiman og mainit alang sa pamahaw.