Patatas sprouts Patatas mao ang usa sa labing komon nga tubers. Ug ang mga pinggan gikan niini mahimo nga lutoon ngadto sa gatusan. Uban sa dugay nga pamilyar ug hinigugma nga mga resipe, mahimo nimong sulayan ang pag-diversify sa imong lamesa ug pipila ka mga patas nga patatas. Ang maong mga plato naglakip sa brushwood nga patatas. Giandam kini nga dali kaayo. Mahimo kini nga gisudlan sa gatas ug sour cream, ug gigamit usab nga usa ka pinggan alang sa karne ug isda nga mga pagkaon.
Sagol:- Patatas 6 pcs.
- Trigo nga harina 3 tbsp.
- Sunflower refined sunflower oil 500 ml
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Asin 2 tsp.
- Lakang 1 Aron sa pag-andam sa kahoy nga kahoy, kinahanglan ka magdala sa patatas, harina, itlog, lana sa utanon (alang sa lawom nga tambok) ug asin.
- Lakang 2 Mga patatas nga peel, ibubo ang init nga salted tubig ug lutoon hangtud nga lutoon.
- Lakang 3 Uban sa nahuman nga patatas habwaon ang sabaw, uga kini uban ang tabon bukas, cool ug ipaagi sa lino nga fino nga grill meat.
- Lakang 4: Ibulag ang yolk gikan sa protina.
- Lakang 5: Pildihi ang protina sa usa ka lig-on nga bula.
- Lakang 6 Ibutang ang itlog sa itlog, paglatigo sa protina, harina ug asin sa patatas.
- Lakang 7 Himoa nga maayo ang minasa.
- Lakang 8 Ibutang ang minasa sa usa ka tabla, isablig sa harina, i-roll kini sa usa ka layer nga 3-4 mm ang gibag-on ug i-cut sa strips (o rhombs) 3 cm ang gilapdon ug 15 cm ang gitas-on.
- Lakang 9 Sa tunga-tunga sa matag hut-ong, himoa ang usa ka incision sa gitas-on ug ipasa ang usa ka tumoy sa higot ngadto niini.
- Lakang 10 Ang mga produkto sa gilayon gipaubos ngadto sa usa ka mainit nga fryer ug fried hangtud nga bulawan nga kolor sa duha ka kilid. Natapos nga brushwood sa pagkuha sa usa ka colander sa habwa, limas sa mga tambok. Pag-alagad uban sa gatas.