Ang sibuyas nga dayandayan Ang dali nga gipili nga sibuyas (uga nga agianan) sagad giandam alang sa shish kebab gikan sa bisan unsang karne, hingpit usab kini nga kompleto sa tanan nga mga matang ug ilabina, mga salad sa karne. Maayo usab kini sa shaurma (shaverma), snack sa pita nga tinapay ug sandwiches. Dugang pa sa mga kalidad sa pagtilaw, nga gipanguha sa mansanas o grape vinegar, ang sibuyas adunay mapuslanon usab nga mga kabtangan: kini nagpalambo sa paghilis ug pagputol sa mga tambok, nagpaubos sa cholesterol, nga labing hinungdanon alang sa mga fans nga dunay mga piknik. Kinahanglan nakong timan-an nga ang piho nga (dili maayo) nga baho nga nakabalda sa komunikasyon, pagkahuman na ang gipili nga sibuyas! Akong ipahibalo kanimo ang batakang resipe, diin ikaw makadugang sa mga tinadtad nga presko nga mga utanon (berde nga sibuyas, dill, parsley), butil nga mustasa o mga sili sa yuta nga makatilaw. Ang chispy pickled sibuyas andam nga kaunon sulod sa 15-20 ka minuto, apan kung gikinahanglan, mahimo nimo kini tipigan sulod sa usa ka adlaw. Pahinumdum-tip: kung ikaw mahilig sa paghilak uban ang mga luha samtang giputol ang imong kamot, nan sulayi nga tipigan ang usa ka piraso nga itom nga tinapay sa imong ngipon sa panahon niini nga proseso. Nakatabang kini kanako ...
Sagol:- Sibuyas 500 g
- Apple suka 2 tbsp. l.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Aron makahimo sa pinitik nga mga sibuyas, kinahanglan nimo ang mga sibuyas (o Yalta violet), apple o grape vinegar, asukal ug asin (regular nga linuto o dagat).
- Lakang 2 Limpyahi ang mga sibuyas ug maayong pagkaputol. (Gisulat na nako ang ibabaw sa usa ka tipik nga tinapay gikan sa mga luha, apan gipahinumduman ko ikaw pag-usab ...)!
- Lakang 3 Maayong ipilit ang sibuyas sa gamay sa imong mga kamot ug dayon idugang ang asukar, asin ug suka.
- Lakang 4 Human sa pipila ka mga minuto human sa pagsagol, ang sibuyas mohatag sa juice, ug human sa 15 minutos kini hapit andam na alang sa paggamit. Alang sa transportasyon sa piknik kini sayon nga gamiton ang hermetic nga mga sudlanan.