- Canned Pineapples - 200 Gramos
- Ginger ground - 1 teaspoon
- Pork neck - 500 Gramos
- carrots - 100 gramo
- Sugar - 5 Gramos
- Lana sa utanon - 40 mililitro
- Soy sarsa - 50 mililitro
- Matam-is nga pepper - usa ka piraso
- Patatas nga starch - 15 Gramos
1. Giputol namon ang liog sa baboy nga nagtabok sa mga lanot nga may mga piraso nga gibana-bana nga gibag-on nga 1.5 sentimetro. Ang karne mahimong gamay ra nga gibalusan, alang sa mas maayo nga kalumo, hinoon, sa diha nga ang paggamit sa bag-ong baboy nga liog, kini mahimo ug dili angay buhaton. 2. Guntinga ang matag piraso sa karne ngadto sa mga hiwa (guntinga, gibag-on nga mga 1.5 sentimetro). Pag-andam sa sarsa sa marinade. Aron mahimo kini, isagol ang soy sauce, luy-a, starch ug asukar. Sa diha nga ang paggamit sa usa ka matam-is nga toyo, wala gikinahanglan ang asukal. 3. Pagpangit sa tam-is nga mga sili gikan sa kinauyokan, putol ngadto sa taas nga mga hiwa. Sa usa ka mainit nga frying pan ibubo sa lana, ibutang sa gamay nga carrots ug sili. Mga minuto 3-5 kaon nga mga utanon, sa taas nga kainit, pagpalihok. 4. Sa mga utanon, idugang ang mga piraso sa pinya ug sagolan. Dayon kuhaa ang pinggan gikan sa kalayo. 5. Uban sa sarsa sa usa ka maayong kainit nga frying pan dayon dayon kaon ang baboy hangtud makita ang kolor nga bulawan. Nagkinahanglan kini mga 10 ka minutos. 6. Human sa pagluto sa karneng baboy, dugangi kini og mga utanon, dayon isagol ug ipainit kini. Ang pinggan naluto.
Pagkaon: 4