- Mussels - 500 Gramos
- Gikan sa bacon - 4 ka piraso
- Bulb - usa ka piraso
- Pepper nga matam-is nga dalag - 1/4 nga mga piraso
- Pepper matam-is nga berde - 1/4 Mga piraso
- Mantikilya - 180 ka gramos
- Lemon juice - 15 milliliters
- Oyster Sauce - 10 Milliliters
- Sauce Tabasco - - Sa pagtilaw
- Breadcrumbs - 60 Gramos
- Asin - - Sa pagtilaw
Sa usa ka puti, nasina ako sa mga tawo nga nagpuyo sa baybayon sa Mediteranyo - ang lab-as ug lamian nga mga amahong mahimong kan-on kada adlaw. Ang mga amahaw tasty kaayo ug, importante, mapuslanon kaayo nga butang, busa, sa dihang makit-an nako ang presko nga mga amahong sa usa ka supermarket, kanunay kong dad-on kini nga walay paghunahuna. Bisan pa sa presyo. Kon magluto ang mga amahong sa una nga higayon, nan tingali ang labing maayong pagkaon alang sa kaila mao ang casino casino. Kini yano kaayo, ug tasty kaayo, ug ang classic sa genre human sa tanan. Ang resipe alang sa pag-andam sa mussel casino: 1. Ang karne sa mga amahong kinahanglan nga ibulag gikan sa mga cockleshell (kini gihimo aron sa paghimo sa mas sayon nga pagkaon sa mga amahong). Ang mga kinhason hinayhinay nga hugasan gikan sa duha ka kilid (maampingong maayo - kini mahuyang). 2. Sagdi ang mga piraso sa bacon hangtud pula. Sibuyas ug mga sili putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa diha nga ang pagprito sa bacon sa usa ka pan, usa ka daghan nga tambok ang naporma - kini kinahanglan nga hugawan (dili tanan, bisan asa nga katunga). Idugang ang mga utanon sa bacon, isagol ug iprito ang medium medium hangtud nga ang mga utanon humok. 3. Ibutang ang unod sa frying pan sa padding ug gaan nga galingon kini. Dili kini usa ka homogeneity - usa ka gamay nga pagpahumok sa among sinugba. Pag-ayo og diyutay nga tinadtad nga mga utanon uban sa bacon 4. Sagola ang mantikilya, sarsa sa oyster, lemon juice ug Tabasco. Ang resulta nga sarsa nga gisagol sa cooled mga utanon ug Bacon. Pagsagol sa homogeneity. 5. Pagtunaw sa usa ka gamay nga mantikilya sa usa ka kutsara, idugang ang mga mumho sa tinapay, isagol ug kuhaon gikan sa kainit. 6. Nagdala kita og karne sa mga amahong, naghigda kita gikan sa ibabaw sa mga kinhason. Sa matag kabhang nga gibutang namon mga 1 tsp. Usa ka sinagol nga mga utanon, bacon ug sarsa. Ibabaw sa usa ka layer sa mga mumho sa tinapay. Kinahanglan kini nga usa ka nindot nga sakayan. 7. Ibutang ang mga kabhang sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang kini sa hudno sulod sa 10 minutos, nga init sa 200 degrees. Andam nga mga amahong gikuha gikan sa hudno, nga hinay-hinay nga gisablig sa duga sa apog (o lemon) ug gisilbi hangtud nalaya. Maayo!
Pagkaon: 3-4