Piniritong mga itlog nga adunay mga amahong

Mga Sagol. Diha sa usa ka tasa sa usa ka saucepan nga usa ka basong bino ug usa ka baso nga tubig, gilabay nato ang karne didto Sagol:

• Mga itlog - 4 ka piraso
• Mussels - 150 Gramos
• Parsley (mga sanga) - 2-3 ka piraso
• Tarhun (mga sanga) - 2-3 ka piraso
• Parmesan - 50 gramos
• White wine - 1/2 tasa
• Lana sa oliba - 20 mililitro
• Salt, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Mga Sagol. Sa usa ka saucepan, isagol ang katunga sa usa ka basong bino ug usa ka baso nga tubig, ilabay ang karne sa mga amah, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa laing 3-4 ka minuto. Ang linuto nga mga amah nga gipahiluna sa ubos sa usa ka linuto sa kalaha nga pinggan, nga gisagol sa lana sa oliba. Isablig ang mga amah sa mga herbal. Ang mga itlog nga gamay nga gibunalan sa usa ka tinidor sa usa ka gamay nga panaksan, asin. Pun-a ang sinagol nga itlog sa among mga amahong. Gipabuhagay namon ang tibuok nga butang sa grated parmesan cheese. Pagluto sa mga itlog sulod sa mga 10 minutos sa 220 degrees. Andam nga mga itlog nga giluto dayon sa mga plato ug nagsilbi. Pagkaon!

Pagkaon: 2