Makalipay nga mga pancake nga gisudlan

Sa usa ka lawom nga pinggan, ibubo 3 tasang gatas ug putus ang tulo ka itlog. Magdala kami og blender o mik Mga Sagol:

• Mga itlog - 3 ka piraso
• Tulo - 2 tasa
• Gatas - 3 ka Tasang
• Keso - 50 ka gramo
• Punong manok - 150 ka gramos
• Tomato - 0.5 Pieces
• Sausage - 150 Gramos

Panudlo

Sa usa ka lawom nga pinggan, ibubo 3 tasang gatas ug putus ang tulo ka itlog. Atong sugnoran kini sa usa ka blender o mixer. Sa hinay-hinay pagdugang sa harina ug sa makausa pa atong hulboton kini. Siguroha nga makita nga dili kini usa ka sinagol nga mga lumps o "mga islet" nga adunay harina. Karon fry pancakes. Ang matag tulo nga pancake sa usa ka kutsara kinahanglan nga ipatulo sa usa ka tinulo sa lana sa oliba o sa ubang lana. Sa susama, among giandam ang pagpuno. Ang gagmay nga mga fillet sa manok kinahanglan nga fried sa medium nga kainit, pagpalihok kanunay, hangtud nga linuto (ang manok, sa pagkatinuod, dali nga andam). Ang keso nga atong guntingon sa tunga-tunga nga grater, mga kamatis ug sausage pagaputlon ngadto sa mga cubes. Dad-a ang cottage cheese, idugang ang mga greens, usa ka gamay nga sour cream, asin, pepper ug mix kini pag-ayo. Sausage maingon man sa manok mahimo nga fried (sumala sa imong tinguha). Dayon, human sa pag-andam sa tanan nga mga sagol ug sa pag-andam sa mga pancake, mahimo ka nga mopadayon sa pagpuno niini sa pagputos. Sa tuo nga bahin sa pancake ubay sa pagpandong ug pagtabon sa tuo nga kilid (ang pagpuno lamang). Ipadayon ang ubos ug taas nga mga sulud ug pahugtan. Sa usa ka plato sa pagtunaw sa mga pancake nga giputos sa ngilit.

Pagkaon: 5-7