Mga cookie sa kue nga may whiskey

Preheat ang oven ngadto sa 170 degrees. Pukpok ang mantikilya ug asukar sa usa ka panaksan nga may electric mixer. Sagol:

• mantikilya - 1 tasa
• asukar - usa ka baso
• mga itlog - 2 ka piraso
• harina - 3 ka tasa
• whiskey - 1/3 nga kopa
• Nauga nga Currant - 1/2 ka tasa
• cream - 4 nga mga butang. kutsara (tambok)

Panudlo

Preheat ang oven ngadto sa 170 degrees. Pukpok ang mantikilya ug asukar sa usa ka panaksan nga may electric mixer sa medium speed hangtud nga hapsay. Pagdugang 1 itlog, harina, whiskey ug currant. Mix maayo. Guntinga ang minasa sa usa ka lightly floured working surface nga 6 mm ang gibag-on. Guntinga ang mga cookies sa gusto nga porma, sa kini nga kaso ang porma sa mga suit sa card. Pagdugmok sa tingub ang nabilin nga mga itlog ug cream sa usa ka gamay nga panaksan, grease nga may usa ka sinagol nga mga biscuit. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha sa usa ka gilay-on nga 3 cm gikan sa usag usa. Pagluto hangtud nga bulawan nga brown, mga 12 ngadto sa 15 ka minutos. Tugoti nga pabugnawan ang usa ka sheet nga linuto sa kalaha. Ang mga cookie mahimo nga tipigan sa hugut nga sirado nga mga sudlanan sa temperatura sa lawak sulod sa 2 ka adlaw.

Pagkaon: 60