Diha sa balay sama sa usa ka restawran: nakakat-on kami sa pag-alagad sa mga karne nga nindot nga pagkaon

Matahum nga karne nga nag-alagad sa lamesa
Gusto ka bang magluto ug matingala sa imong mga mahal sa kinabuhi sa imong obra maestra? Dayon ilabi na alang kanimo, among gibuhat kining agalon nga klase, nga makatabang sa pagpangita sa usa ka takus nga bayanan alang sa imong mga buhat sa art gikan sa karne. Dinhi imong makat-unan kung unsaon pag-alagad sa usa ka steak nga nindot ug orihinal sa usa ka classic nga estilo, sa istilo sa usa ka steakhouse o restaurant uban sa mga bituon sa Michelin.

Classic feed

Wala'y gikansela ang usa ka panapton, usa ka puti nga plato ug usa ka separado nga pag-alagad sa sarsa - kini mao, ug mahimo. Diha sa pagpili sa mga panapton nga mahimo nimong itukmod sa imong pagtilaw, kini makapaikag nga tan-awon ang usa ka kombinasyon sa mabulukon nga mga mantel. Pilia ang mga kolor sa kalainan: puti - orange, abohon-pula, beige - berde. Sa bisan unsa nga kaso, puti nga mga pinggan nga maayo, kini dili gayud makadaut sa dagway sa mga pinggan. Apan ayaw kalimti, ang mga plato kinahanglan nga hingpit nga limpyo, walay mga dili hinlo nga mga lama ug mga liki.

Busa, ibutang ang panapton nga nagsapaw, ibutang ang usa ka puti nga plato sa tunga, ibutang ang pipila ka bug-os nga mga piraso sa karne sa ibabaw niini ug usa nga tinadtad, isablig ang tanan sa usa ka uga nga paprika.

Sa niini nga klasiko nga matang sa pag-alagad, kini labing maayo nga dili overdo kini uban sa dekorasyon, dugangan sa karne ang usa ka usa ka tipik nga mantikilya nga sinaktan sa greens, kini igo na.

Gitambagan ka namon nga mag-alagad sa usa ka pinggan nga may mushroom nga sarsa, tan-awa ang resipe niini dinhi.

Pag-alagad sa chopping board

Kon ang mga klasika nabalisa kanimo, mahimo ka nga mag-alagad sa usa ka-steakhouse - sa kahoy nga pagputol sa kahoy. Kini nga opsyon ingon og talagsaon kaayo, ug kini sayon ​​kaayo nga ipatuman kini sa balay. Ang board mao ang angay ug hugpong, ug rectangular, ug kuwadrado, ang nag-unang butang nga ang dagway dako kaayo, brutal. Sa usa ka panapton nga panapton, paghatag ug pagtagad sa hilabihang pagputol, kini sa tinuoray gihiusa sa kahoy.

Sa pisara ibutang ang karne, madagaya nga isablig ang tanan nga kolor nga panit, gikan sa kilid ibutang ang tartlet uban sa mga batan-ong berde nga mga mag.

Idugang ang pipila ka mga hiwa sa lab-as nga juicy tomato.

Maayo kaayo sa niini nga komposisyon nga tan-awon tomato salsahan, magluto kini sa yano ug sa madali. Ang resipe ania dinhi.

Pakan-a ang panit

Buweno, kung gusto ka nga mag-alagad sa karne sama sa usa ka restawran nga may mga bituon sa Michelin, buhata kini sa panit nga kahoy nga oak.

Usa ka piraso sa pergamino nga gibutang nga kalan-on, sa ibabaw nga imong mahimo gibutang ang usa ka pipila ka mga crunchy sibuyas singsing, ibubo ang mga kalan-on uban sa Berry salsahan. Alang sa mga singsing, ang sibuyas bombilya kinahanglan nga putlon sa mga singsing, isablig sa harina ug paprika, unya i-roll ang itlog ug mga breadcrumb. Mahimo nimo ang pagluto sa mga singsing sa hurno sulod sa 15 ka minutos, o mahimo ka mag-fry sa lana sa utanon.

Dapig sa komposisyon makadugang sa usa ka sprig sa cherries, kini mao ang tinuod, tungod kay kini mao ang basehan sa salsahan. Ang usa ka basket nga adunay fried nga patatas usa usab ka maayo nga pagdugang.

Ang estilo sa trifle makadugang sa gastronomic composition: atong ibaligya ang kasagaran nga mga hilo sa mga hilo nga may yagpis nga hilo.

Cherry-cranberry sauce nga imong maandam pinaagi sa detalyadong resipe, nga mahimo nimo nga makita dinhi.
Samtang nag-andam kami og usa ka lamian nga steak, tan-aw dinhi.

Pipila ka tip

Alang sa usa ka matahum nga pagkaon, ang mga utanon kinahanglan nga lutoon alang sa magtiayon. Sa ingon, sila magpabilin sa ilang pagkolor ug sa kolor sa kolor, o sa pag-alagad niini nga lab-as.

Ang makapainteres mao ang mga mahilig nga lamas, peppercorns, uga nga mga utanon - kining mga sagol kanunay nga makadugang sa usa ka piquancy sa pag-alagad.

Idugang ang dekorasyon nga mga elemento sa dekorasyon, kon ikaw nag-atiman og Berry nga sarsa, wala kini kapuslanan sa pag-adorno sa lamesa uban sa Berry nga imong gigamit.

Kanunay nga mag-eksperimento, ang pamilya ug mga higala makadayeg sa imong pagkamamugnaon.