Tilaw sa mga detalye: resipe alang sa cranberry-cherry sauce

Alang sa usa ka tasty ug piquant nga sarsa, kini igo sa pagkuha sa pipila ka angay nga mga berry, ug makabaton ka og katingalahang resulta, ang cherry ug cranberry nagpamatuod nga kini ang tanan 100%. Ang lami niini nga mga berry talagsaon nga mahigalaon sa matag usa. Diha sa sarsa adunay malumo usab nga maanindot nga mga mubo nga sulat, ug maanindot nga pag-ihi, ug maliputon nga kapaitan. Ang tanan nagkahiusa ug balanse.

Ang Cranberry-cherry sauce - usa ka resipe nga may litrato

Kini nga sarsa hingpit nga gisumpay sa mga pinggan sa karne, apan mahimo kini nga pag-adorno ug paghulma. Pananglitan, kini hingpit nga naghiusa sa keso sa kasudlan, kaadlawon nga toast, usa ka bola sa cream ice cream.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• 50 ka gramo sa cherries;
• 50 gramo sa cranberries;
• 3 tbsp. l. granulated sugar;
• usa ka pinch nga asin;
• Ang dessert nga kutsara nga sinagol nga pepper;
• 50 ka gramo sa tubig.

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

1. Ang mga Cherries, nga kaniadto napili ang tanan nga dili masudlan, hugasan ug kuhaon gikan kanila ang mga bukog, mga cranberries nga dili mahutdan, kon kini nga berry bag-o, hugasi kini. Ibutang ang andam nga berries sa usa ka saucepan ug ibubo sa limpyo nga tubig.
2. Sulati ang hustong gidaghanon sa asukar, apan human sa pagtilaw sa lami, mahimo nimo kini dugangan.
3. Pag-ula sa ubos nga kainit hangtud nga ang tanan nga tubig moalisngaw, ang cranberry magpulpog usa ka gamay, ayawg kabalaka, kini usa ka normal nga proseso, maayo, ug kung ang tubig halos moalisngaw, makadugang usa ka gamay nga pepper ug asin, sulayan ang sarsa, balanse ang katapusang lami.
4. Punch ang bug-os nga masa sa usa ka submerged blender ngadto sa usa ka konsensya.
5. Kana lang, usa ka humot nga sarsa sa mga cherry ug cranberry nga andam na. Pagkaon!

Kon unsaon paghimo sa usa ka juicy steak, nga hingpit nga sinagolan sa sarsa sa cranberry-cherry, basaha dinhi.