Tilaw sa detalye: homemade tomato sauce

Ang pinakasimple nga sarsa nga mahimong lutoon sa balay mao ang tomato based pasta. Ang lami niini mas maayo kay sa tindahan sa mga ketchup, ug gawas pa ang produkto makuha nga walay makadaot nga mga additives ug preservatives. Ang usa ka yano nga mga produkto wala magpasabot sa dili maayo nga resulta, paningkamuti ang pagluto niini nga sarsa, ug imong makita nga usahay - ang mas simple, mas maayo.

Tomato nga sarsa - sunod-sunod nga resipe nga may litrato

Kini nga sarsa magasunod sa milagroso nga karne ug isda nga mga pagkaon, ilabi na kini sa fried steak o sa shish kebab, usab kini sa talagsaong landong sa lami sa karne sa manok.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Art. l. tomato paste;
• katunga sa bombilya;
• mga utanon sa dill ug parsley;
• Ang dessert nga kutsara nga pepper;
• asin;
• 1 tbsp. l. asukar;
• 85 ka gramo sa tubig.

Halin sa pagtudlo

1. Kuhaa ang tomato paste gikan sa banga, ibutang kini sa usa ka lawom nga panaksan, diin mag-andam ka sa sarsa, idugang ang husto nga asukar.
2. Ibubo sa gisukat nga gramos sa giputli ug bugnaw nga tubig, apan tan-awa ang kakuhaan sa masa, ang masa kinahanglan nga medium density.
3. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas., Pre-paglimpyo ug hugasan pag-ayo.
4. Ang mga kalaha hugasan pag-ayo, itaktak ang sobra nga likido, maayo nga pagkaguba ug ipadala ngadto sa sarsa. Sa pagpili sa greenery, dili nimo mahimo ang limit sa imong kaugalingon, kini mahimong maayo nga parsley, coriander ug bisan basil. Idugang ang mga panakot ug asin nga imong gusto ug sagolan.
5. Sulayi og gamay ug balanse ang katapusan nga lami. Natapos ang sarsa sa lamesa.

Kung unsaon paghimo sa usa ka juicy steak, nga hingpit nga naghiusa niining sarsa sa tomato, basaha dinhi.