Spaghetti nga walay sarsa, bisan pa niana, nga sausage nga walay karne

Unsa ang dili masulti, apan ang mga Italyano nahibal-an na mahitungod sa pagkaon. Ang ilang mga pinggan sagad maayo ug kaayo tasty, ug plus mao nga sila andam sa igo nga igo. Ang bili lamang sa bantog nga delicacy nga Italyano - spaghetti, nga nakadaug sa mga kasingkasing sa daghang mga gourmet. Kini nga mga pasta mao ang basehan alang sa kadaghanan sa mga pinggan sa lutu sa Italya. Gigamit kini sa pag-andam sa mga soup ug pasta casseroles, apan kasagaran, ang spaghetti giandam isip usa ka independent nga pinggan, nga giandam ubos sa lainlaing mga sarsa. Kini nga mga sarsa nga naghatag sa juiciness ug pagtilaw sa kahingpitan niini nga pasta. Mahitungod sa unsay adunay mga resipe alang sa mga sauces ug sauces alang sa spaghetti, makakat-on ka gikan niini nga artikulo.

Nagkadaiya nga mga sauces alang sa spaghetti

Adunay igo nga gidaghanon sa liquid seasonings, gravy ug sauces nga gidugang sa spaghetti. Ang uban kanila gibase sa paggamit sa karne ug kamatis, sa uban ang pangunang sangkap mao ang cream o sour cream, ang uban gihimo gikan sa mga lab-as nga utanon, ahos, kabayo-radish o lemon. Ang tanan kanila maayo ug makapaikag sa ilang kaugalingong paagi, apan adunay pipila sa labing inila nga mga sauces nga kaylap nga gigamit alang sa pagpainum sa spaghetti. Ang nag-unang championship ihatag sa sarsa sa Bolognese. Kasagaran kini gigamit uban sa usa ka suplemento nga karne. Ang dili maihap nga kaatbang nga Bolognese - creamy sauce nga may tinadtad nga mga nuts, nga hingpit nga katugbang sa seafood. Atong susihon pag-ayo ang tanan niining bantog nga mga resipe.

Bolognese - sarsa sa tomato alang sa spaghetti

Sagol:

• kamatis - 500 g
• tomato Paste - 100 g
• dato nga sabaw sa sabaw - usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka baso
• ang ugat nga celery
• tunga sa medium nga bombilya
• Bacon - 100 g
• baboy o karneng baka - 200 g
• puti nga vino - 100 ml
• ground nutmeg
• asin sa pagtilaw

Ang pagpangandam magsugod sa mga kamatis. Tungod niini, kini gikinahanglan aron sa pagbulag kanila gikan sa mga panit ug parras kini sa usa ka dako nga grater. Ang Fleshy nga matang sa kamatis mao ang labing angay, sumala sa tipo sa kasingkasing sa Bull. Ngadto niini nga masa, dugangi ang tomato paste ug sabaw, dayon isagol gayud. Ang katunga sa mga sibuyas ug mga celery gamut rub sa tunga nga grater. Kini nga mga produkto gitambog usab ngadto sa kamatis.

Ang Bacon magputol sa gagmay nga mga piraso, dayon putuson kini sa usa ka frying pan nga may karne nga may karne. Sa diha nga ang karne sa pagsul-ob adunay usa ka bulawan nga landong, kini ibubo sa puti nga alak ug kini ibutang sa lain nga napulo ka mga gutlo, nga human niana atong dugangan ang nahabilin nga mga sagol.

Sa katapusan, isablig uban sa yuta nutmeg ug asin sa makatilaw, unya Mix maayo.

Spaghetti nga adunay creamy nut nut

Tungod sa malumo ug dili matukib nga pagtilaw niini, kining matang sa sarsa maayo kaayo alang sa seafood. Dili kini lisud nga magluto niini. Ang tanan nga imong gikinahanglan alang niini nga resipe:

• cream low-fat - 400 g
• walnuts o hazelnuts - 200 g
• ahos - 2 cloves
• parsley
• asin, itom nga pepper

Una kami nagpadayon sa mga nut. Kinahanglan naton malab-ot ang ila kaluyahon. Aron mahimo kini, gipaubos nato ang tinadtad nga mga nuts sa Nagabukal nga tubig sulod sa lima ka minutos, ug humanon kini nga likido. Ang linuto nga nuts gidugang sa cream.

Ang ahos milusot, pino nga parsley, dayon guntinga kini nga mga sangkap ngadto sa nag-unang komposisyon. Sa katapusan, asin, pepper ug maayo ang pagpalihok.

Busa nakakat-on ka sa duha ka daw malisud nga mga resipe. Sa pagkatinuod, wala'y bisan unsa nga komplikado. Ang giandam nga sarsa alang sa spaghetti usa ka bag-o nga pagtan-aw sa banal pasta. Siguraduhon - ang imong pamilya malipay sa imong culinary creation!