Ang yutang nataw sa usa ka iladong tanom nga ingon sa celery - ang Mediteranyo. Giisip sa karaang mga Grego kini nga usa ka talagsaong tanom nga mibalik sa pagkabatan-on ug naghatag katahum, ug usa usab ka gamhanan nga aprodisyak. Ang mga kababayen-an sa karaang Gresya naggamit sa celery isip usa ka pamaagi sa pagpalugway sa mga kabatan-onan ug sa pagpadayon sa usa ka maayo nga numero, tungod kay kini nga tanum makatabang sa pagpadayon sa hormonal balance sa lawas, adunay maayo nga epekto sa kahimtang sa panit ug sa kinatibuk-an makatabang sa paghupot sa usa ka maayo nga pisikal nga porma.
Ang usa ka pagkaon nga gibase sa celery, nga adunay daghang klase, napamatud-an nga epektibo kaayo. Sa mga pagkaon mahimo gamiton nga mga dahon, ug mga gamot, ug mga punoan. Ang caloric content sa celery mga 16 ka kilo matag usa ka gatus ka gramo. Sa pagtilaw kini mapait, apan kini nagdala sa wala'y pagtagad nga kaayohan sa lawas, salamat sa provitamin A, bitamina B, C, E, PP, magnesium, potassium, iron, phosphorus, zinc, calcium, importanteng lana nga anaa niini.
Ang celery maayo kaayo nga makatabang sa pagpakig-away batok sa hilabihang katambok. Gawas sa tabang sa mga toxin nga ipagawas gikan sa lawas, ang metabolismo normal. Aron malikayan ang sobra nga katambok, kinahanglan ka mag-inom og 2 ka kutsarang duga sa celery 30 minutos sa dili pa kaonon tulo ka beses sa usa ka adlaw.
Uban sa celery, uban sa mga utanon sama sa mga carrots, cabbage, beets ug radishes, mahimo nimo ang pagpalambo sa kutis ug pagpasig-uli sa kalig-on sa lawas. Kini gikinahanglan aron sa pagdugang sa celery sa tanan nga mga kalan-on pinggan sa panahon sa pagkaon. Tungod niini, mas maayo ang sanga sa gastric, ug ang pagkaon mas gikusgon.
Ang pagkaon sa celery salad "Slimness" alang sa panihapon mahimo ka mawad-an og timbang sa 2 kg sa 7 ka adlaw. Alang kaniya, paghugas, paglimpyo ug pagputol sa gamut nga celery, idugang ang grated carrots ug turnips, mix, asin ug panahon uban sa lemon juice ug lana sa utanon.
Sa lain nga bersyon sa pagkaon nga base sa celery, sa paniudto kinahanglan ka magkaon sa usa ka salad sumala sa ingon nga usa ka resipe: kinahanglan nga lutoon mo ang duha ka mga itlog, ingon man usab ang mga carrots. Dugang pa, pagkuha sa usa ka presko nga cucumber ug mga lindog sa celery. Ang tanan niini nga mga sagol giputol ug gisagol. Pun-a kini nga salad nga adunay sour cream.
Ang menu kasagaran gikalkula sulod sa usa ka semana, ang gidugayon sa tibuok kurso sa pagbuhin sa gibug-aton mao ang mga duha ka semana. Ang nag-unang pagkaon sa celery diet mahimong ikonsiderar nga usa ka sabaw nga gipasukad sa tanum, diin mahimo nimong madugangan ang tanang matang sa mga prutas, utanon, bugas, produkto sa gatas nga gatas, panit nga karne ug mga butang.
Ang usa sa mga posible nga mga kapilian alang sa usa ka resipe sa sabaw alang sa celery mao ang mosunod: pagbutang sa usa ka matahum nga mga tinadtad nga celery nga adunay mga utanon, idugang ang juice sa tomato ug isul-ob. Human niana, ang sabaw kinahanglan nga gilat-an sa taas nga kainit sulod sa mga napulo ka mga minuto, dayon sa laing napulo ka mga minuto sa pag-simmer sa ilalum sa paglabaw.
Alang sa laing resipe, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:
- 400 gramo nga celery.
- Usa ka libra sa lab-as nga cabbage.
- Tulo ka kamatis.
- Duha ka dalag nga sili.
- Unom ka medium nga bulbs.
Ibubo 3 ka litro nga tubig ngadto sa kalaha. Ang mga utanon gitadtad, gidugang ug naluto sulod sa tunga sa oras. Aron makatilaw, ang asin ug paminta idugang.
Pagkaon sa pagkaon alang sa semana:
- Ang Lunes mao ang celery nga sabaw, bunga. Ang mga prutas mahimong kan-on sa bisan unsa nga gidaghanon, apan ang mga saging kinahanglan dili iapil sa ilang listahan.
- Martes mao ang sama sa Lunes, apan ang hilaw nga mga utanon gidugang.
- Miyerkules - sabaw sa celery ug hilaw nga mga utanon sa tibuok adlaw. Sa pagkagabii, gitugutan nga idugang ang linuto nga patatas sa uniporme sa pagkaon.
- Huwebes ang sama nga sabaw plus usa ka litro (alang sa tibuok adlaw) sa kefir. Gitugtan ang pagkaon sa duha o tulo ka saging sa maadlaw.
- Biyernes - Ang mga kamatis gidugang sa sabaw, dili molabaw sa usa ka kilo ug mga duha ka gatos ka gramo nga linuto nga karne o isda. Niini nga adlaw kinahanglan ka mag-inom og labing menos duha ka litro nga pluwido.
- Sabado mao ang celery nga sabaw, mahimo ka usab makadugang usa ka diyutay nga pagkaon nga karne ug hilaw nga mga utanon.
- Dominggo - sabaw sa celery, hilaw nga mga utanon, brown nga linuto nga bugas.
Aron makuha ang pinakamaayo nga epekto, dili ka mag-usab sa menu o maghiusa niining matang sa pagkaon sa uban. Kinahanglan nga imong ibalhin gikan sa pagkaon ang tanan nga tam-is, aso, sinapsap, asin ug harina nga mga produkto. Ang sabaw nga katre mahimo nga maut-ut sa bisan unsa nga gidaghanon, sama sa tsa nga adunay kape, apan walay asukar. Ang kini nga pagkaon lisud igo nga ipasa kini sulod sa duha ka mga semana, apan kini nagdala ug maayo, maayo kaayo nga mga resulta.