Pagdala sa Carbonara sa berdeng mga mag

1. Lutoa ang Paste sumala sa mga instruksyon sa package. Samtang ang pasta gikaon, hiniwa nga mga Sagol: Panudlo

1. Lutoa ang Paste sumala sa mga instruksyon sa package. Samtang ang pasta ginaluto, isul-ob ang mga hiwa sa bacon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug fry sa usa ka pan hangtud nga ang bacon mahimong crispy. 2. Ibutang ang nahuman nga bacon sa mga tualya sa papel ug ipaagas ang tambok. Hugasi ang tanang tambok gikan sa pan, apan ayaw kini pagputol. 3. Kaina ang kalaha sa medium-ubos nga kainit ug idugang ang tinadtad nga sibuyas ug ahos. Magluto hangtud nga bulawan nga brown. Paggahin. 4. Sa usa ka panaksan, isagol ang mga itlog, grated Parmesan keso, cream, asin ug pepper hangtud nga hapsay. Sa diha nga ang pagpaandam andam, pag-ilsan ang tubig, pag-reserbar sa 1-2 ka tasa nga likido nga nahabilin gikan sa pagluto. Ibutang ang sudlanan sa usa ka panaksan. 5. Samtang ang pasta init, hinay-hinay ibubo ang mantsa sa itlog, kanunay nga pagpalihok. Ang salsahan mahimong baga ug kinahanglang tabonan ang bug-os nga Paste. Pagdugang uban sa usa ka gamay nga init nga liquid kon ang salsahan daw baga nga. 6. Idugang ang mga gisantes, bacon, fried sibuyas ug ahos. Pag-agay ug pag-alagad dayon uban sa dugang nga keso sa Parmesan.

Pagkaon: 6-7