Ang linuto nga pork tenderloin nga dahon sa bay. Ang oven mao ang usa ka sungkod alang sa matag babaye. Ang mga plato nga giluto niini kanunay magdala kanila og usa ka landong sa usa ka holiday, usa ka dili ordinaryo nga panihapon o panihapon. Ug ang pagluto nagdepende sa tag-iya sa balay gikan sa dugay nga pagtindog sa kilid sa kalan ug kanunay nga pagdumala sa pagkaon nga naluto. Kon diha sa imong balay adunay mga ceramic nga mga kaldero, mga panagang alang sa linuto sa pan ug elementary foil, nan ang trabaho mas sayon pa. Pananglitan, sulayi ang pagluto og usa ka pork tenderloin sa usa ka hurno, pagputos kini sa foil. Ang pinggan mismo giandam alang sa mga usa ka oras, apan ang pag-andam dili molapas sa 5-10 ka minuto, ang nahibilin nga panahon nga mahimo nimong igugol sa salads, dekorasyon sa lamesa o imong kaugalingon, hinigugma. Human sa usa ka takna ikaw kinahanglan lamang nga makagawas gikan sa hudno nga usa ka andam na, epektibo kaayo nga pinggan, buhian kini gikan sa foil, putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa ug mag-alagad uban sa o walay dekorasyon. Nga ang giluto nga baboy nga lino nga mucol na nga dugaon, paningkamut nga makahimo og usa ka bahin nga mas baga. Himoa kini nga dugay-dugay aron sa pag-andam, apan ang lami mahimong labing maayo. Ug bisan kung dili ka mokaon sa tanang butang sa usa ka higayon (nga dili mahimo), nan sa buntag makatagamtam ka sa mga lamian nga mga sandwich, nga halos sama sa linuto nga baboy.
Sagol:- Pork tenderloin 600 g
- Carrot 1 pc.
- Ang ahos 2 nga cloves
- Pepper nga mahumot 10 ka mga pcs.
- Sunflower refined sunflower lana 2 tbsp. l.
- Bay leaf 8 pcs.
- Salt 3 pinch
- Paagi 1 Aron makahimo og baboy, pagkuha og gamay nga karot, 1-2 ka cloves nga ahos, tam-is nga paminta, dahon sa bay, lana sa utanon ug asin.
- Lakang 2 Mga carrot ug ahos nga gipanitan ug giputol ngadto sa mga trangka.
- Lakang 3 Ang karne maayong hugasan ug hugasan. Himoa ang baboy nga kanunay nga mga sapaw ug lard nga adunay mga carrots ug ahos gikan sa tanang kilid.
- Lakang 4 Unya grasa ang karne nga may 1-2 ka kutsara nga lana sa utanon ug dugangi ang asin.
- Lakang 5 Ibutang ang karne sa foil ug tabonan uban ang matam-is nga paminta ug bay dahon.
- Lakang 6 Paghigot sa foil ug pagluto sa preheated oven sa 180 ° C sulod sa 40 minutos.
- Lakang 7 Sunod, ablihi ang foil ug magaluto alang sa lain nga 10-15 ka minuto hangtud makuha ang bulawan nga tinapay.