Uhong nga sarsa gikan sa dugos

Busa, unsaon pagluto sa uhong sa uhong gikan sa matam-is. 1. Paglimpyo sa mga uhong ug pag- rinse kini sa usa ka salted dress Sagol:

• Opyata - 200 ka gramo
• Mga sibuyas - 50 ka gramo
• Mga carrots - 50 Gramos
• Pasternak - 50 Gramos
• Sunflower oil - 50 gramo
• Gatas (cream) - 1 nga baso
• Salt - 1 Sa pagtilaw
• Black Ground Pepper - 1 Sa pagtilaw

Panudlo

Busa, unsaon pagluto sa uhong sa uhong gikan sa matam-is. 1. Paglimpyo sa uhong ug hugasi kini sa salted water. 2. Ilabay kini sa usa ka colander ug ipahubas kini. 3. Minuto nga mga uhong nga ginunting ug 20-25 ka minuto nga fry sa lana sa gamay nga kalayo. 4. Pinahumot nga mga sibuyas, mga parsnip ug mga carrot. 5. Pagpasa sa mga utanon sa lana sa sunflower sulod sa 3 ka minutos. 6. Kami nagsumpay sa mga uhong ug mga utanon, ibubo ang init nga gatas (cream) ug dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang asin ug yuta nga itom nga pepper aron makatilaw. 7. Kami magluto alang sa 5 minutos ug andam na ang classic nga uhong uhong!

Pagkaon: 3-5