Lemon-mint kvass

Pagdala og tubig sa usa ka hubag. Guntinga ang rhubarb ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ihulog kini sa tubig. Sagol :

• tubig - 3-4 ka litro
• abughoan nga mga punoan - 250 ka gramo
• asukar - 3 ka butang. kutsara
• dugos - 7-8 Art. kutsara
• dahon sa mint (currant) - 10-15 ka piraso
• lemon - 2 ka piraso

Panudlo

Pagdala og tubig sa usa ka hubag. Guntinga ang rhubarb ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ihulog kini sa tubig. Pugngi kini. Idugang ang asukar, dugos, zest ug lemon nga juice, mint dahon o currant. Pag-agas ug ibutang sa mangitngit nga lawak sa usa ka adlaw. Palabihan, pun-a ang botelya nga kvass ug biyai ang 1-2 ka semana sa usa ka bugnaw nga dapit. Makainom ka sa yelo.

Pagkaon: 6-8