Cowberry kvass

Gub-a ang mga cranberry ug pug-i ang duga niini. Idugang kini sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag. Mahitungod sa mga Sagol:

• tubig nga 1.5 ka litro
• presko o frozen lingonberry - 1 nga bildo
• asukar - 1/2 tasa
• nga harina sa trigo - 2 st. kutsara
• lebadura lebadura - 1 teaspoon

Panudlo

Gub-a ang mga cranberry ug pug-i ang duga niini. Idugang kini sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag. Palabihan nga sabaw, pagpalihok sa asukar, dayon cool. Ibutang sa sabaw yeast, nga harina, pagpalihok ug mobiya hangtud nga ang fermentation (fermentation). Unya habwa ang kvass, suod sa hugut ug mobiya alang sa 3-5 ka adlaw sa usa ka cool nga lawak. Sa init nga panahon, pag-inom uban sa yelo.

Pagkaon: 3