- asukar nga powder - 1 tasa (dugang nga powder alang sa sprinkling)
- yuta almonds - 1/3 copa
- kakaw - 1/4 nga tasa
- dako nga puti nga itlog, temperatura sa lawak - 4 ka piraso
- asin - 1 pinch
- asukar - 1/2 tasa
- kinuha sa vanilla - 1/2 ka kutsarita
- mapait nga tsokolate - 1/3 nga tasa
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 150 degrees. Aron huputon ang duha nga mga pan nga linuto sa pan uban sa papel nga parchment o silicone mat. Pakursa ang mga powdered sugar, ground almonds ug cocoa. Sa dili pa ang pagtabon sa mga puti, siguroha nga ang panaksan nga whipping nga bug-os nga uga ug limpyo. Sagola ang mga itlog nga puti ug asin ngadto sa usa ka bula sa medium speed uban sa usa ka mixer. Dugangi ang katulinon ug ipadayon ang latigo, ug idugang ang powdered sugar ngadto sa 1 ka kutsara. Pag-as hangtud nga ang mga puti kaayo baga ug puti ug dili magpabilin ang ilang porma. Pukpok ang protina sa vanilla extract. 2. Idugang ang uga nga mga sangkap ug maayong pagkahimo nga tinadtad nga tsokolate ngadto sa mga squirrel, hinayhinay nga pagkutaw uban sa usa ka dako nga spatula sa goma. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara ibutang meringue sa andam tray sa usa ka gilay-on nga 5 cm gikan sa usag usa. Isablig ang meringue nga may powdered sugar. 3. Pagluto sulod sa 10 ka minutos, kung dili, pag-abli sa pultahan sa hudno, ipaubos ang temperatura sa hurno sa 93 degrees ug magaluto sa 1 ka oras. Kuhaa ang mga linuto sa kalaha gikan sa hurno ug himoa nga ang meringue mobarug sa usa ka bugnaw nga uga nga dapit (apan dili sa refrigerator) hangtud nga moabut ang temperatura sa lawak. Dayon kuhaa ang meringue gikan sa linuto sa kalaha ug alagaran.
Pagkaon: 10