Pagkatahum ug talagsaon nga magluto og mga pancake nga may usa ka manga, mga resipe nga adunay litrato

Ang Semolina halos kanunay nga may kalabutan sa porridge, ug bisan ang mga mistresses nga may kasinatian nahibulong usahay sa pagkadungog mahitungod sa ingon nga usa ka pinggan sama sa pancakes sa usa ka manga. Apan sa higayon nga maningkamot sa paghimo niining talagsaon nga pastry, daghan nga mga mahigugmaon sa pagluto sa balay ang nahibal-an nga ang resipe usa ka maayong kompetisyon ug usa ka takus nga kapilian sa pamilyar nga classic - ang tradisyonal nga pancake batter sa harina sa trigo.

Ang mga pancake nga adunay gatas sa gatas nga may lebadura, resipe nga may mga litrato nga nabag-o

Ang espesyal nga kalumo, kalumo ug maanindot nga juiciness sa milk pancakes nga adunay semolina gihatag sa lana sa utanon. Kung gusto nimo nga ang nahimo nga mas luag nga humok ug nagkalayo sa mga sulud, kini nga bahin gikinahanglan nga tangtangon gikan sa resipe, ug sa baylo nga ibutang kini sa 1-2 ka dugang nga mga itlog sa itlog. Ang gidaghanon sa asukar kinahanglan dili mouswag, kung dili ang pan nga sinugba magasunog, ug dili mapula. Mas maayo nga ibubo ang tam-is nga sarsa, jam o syrup sa andam nga gihimo nga mga pancake aron mapalig-on ang lami.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• gatas - 1 l
• Manga - 125 g
• nga harina - 4 tbsp
• asukar - 2 tbsp
• mga itlog - 5 ka piraso
• Ang yeast nga uga - usa ka pakete
• utanon nga lana - ½ tbsp
• asin - ½ tsp

Halin sa pagtudlo

1. Ilain ang harina ug isagol ang asukar, asin ug uga nga lebadura. Dayon, sa usa ka nipis nga itoy, ibubo ang gatas sa temperatura sa lawak ug maayo ang pag-mix. Tabuni ang sudlanan ginamit ang minasa nga adunay usa ka nipis nga tualya sa panit o gauze ug pagbiya sulod sa usa ka oras ug tunga aron sa pagtubo.

2. Sa diha nga ang opara nagdugang sa gidaghanon, idugang ang hinaguka nga mga itlog ug lana sa utanon. Pag-agas sa maayo ug tugoti ang pagbarug alang sa laing 20-30 ka minutos.

3. Guntinga ang frying pan ug grease ang stub. Galinga ang mga pancake sa kainit nga kainit sa 1 ka minuto sa matag kilid ug ibutang sa lamesa sa mainit nga porma sa imong paborito nga mga ilimnon.

Mga pancake nga may manga sa kefir nga walay harina

Ang pancake nga manna, nga sinagolan sa fat medium nga kefir, humok, lig-on ug nabag-o. Mahimo nila ang pagputos sa matam-is ug salty stuffing, steamed ug presko nga mga utanon o prutas. Ang minasa dili makagisi ug dili matig-a bisan human sa kompleto nga pagpabugnaw.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Manga - 250 g
• kefir - ½ litro
• oat flakes - 250 g
• granulated asukar - 2 tbsp
• mga itlog - 3 ka piraso
• soda - ½ tsp
• asin - ½ tsp
• utanon nga lana - 2 tbsp

Halin sa pagtudlo

1. Ang oat nga mga linupod nga gipangputol sa usa ka blender, kombinasyon sa semolina, ibubo ang kefir sa temperatura sa lawak ug ibutang kini sulod sa 2 ka oras. Niini nga panahon, ang mancha mopataas ug motubo sa likido.
2. Ang mga itlog gibunalan og asukar ug asin sa usa ka hangin nga bula, gibutang sa minasa ug gisagol nga maayo.
3. Pagtrabaho sa lana sa lana sa utanon ug init nga init. Isul-ob ang ubos sa usa ka bahin sa minasa ug hinay-hinay palihok sa usa ka kutsara.
4. Maghimo og mga pancake sa duha ka kilid, ibutang sa usa ka naghugas nga plato ug mag-alagad sa lamesa nga adunay sarsa, dugos sa likido o jam.

Pagkaon nga mga pancake nga adunay usa ka manga sa tubig, usa ka resipe nga may litrato

Kini nga pinggan mag-awhag niadtong mosunod sa mga lagda sa vegetarian cuisine o, pagsunod sa relihiyosong mga canon, nag-obserbar sa mga poste sa simbahan. Ang paglingkod sa usa ka pagkaon makapakunhod sa calorie nga sulod sa pinggan sa usa ka minimum, ilisan ang asukar, nga usa ka bahin sa usa ka mapuslanon nga natural nga pangpatam-is nga stevia.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• tubig nga linuto nga - 1 litro
• semolina - 100 g
• ang harina sa trigo sa labing taas nga grado - 350 g
• asukar - 1 tsp
• soda - 1/3 tsp
• utanon nga lana - 6 tbsp
• suka

Halin sa pagtudlo

1. Pag-init sa tubig ug pabugnaw sa temperatura sa lawak. Isablig ang asin, asukar ug suka, soda, ibubo sa lana sa sunflower.
2. Ilain ang harina, isagol sa mangga ug idugang sa gamay nga gidaghanon sa tubig. Pag-agos ug pag-knead sa tanang mga lumps ug clots.
3. Ang frying pan maayo kaayo nga gipainit, gidagkutan uban sa smaltz ug giluto ang mga pancake sulod sa 30-40 segundo sa matag kilid. Sa lamesa, mag-alagad nga init sa sour cream, cream o jam.

Sa unsa nga paagi nga mahimong baga nga pancake sa usa ka manga

Ingon niini nga paagi nga ang mga taga-Tatar ug Mordovian nga mga panimalay nag-andam og usa ka bantog nga pagkaon nga kupterma, nga sa Rusya nagkahulogan og mga pancake nga adunay usa ka manga. Tinuod, kini nga pastry, hinoon, susama sa usa ka dako nga mga tinapay, kay sa tradisyonal ug pamilyar nga mga sulud nga kolor nga sulud sa panit, nga kinaiya sa Slavic cuisine. Sa gidaghanon sa mga produkto nga gilatid sa resipe, upat lamang ka pancake nga dunay diameter nga 26-28 sentimetro ang mogawas. Sila nahimo nga tag-as, punoan ug puno kaayo. Tungod sa lebadura nga anaa sa komposisyon, ang kinatibuk-an nga gibug-aton sa harina ug bisan pa sa usa ka bugnaw nga porma nagpabilin ang kabugnaw, malubay nga pagkaporma niini.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• gatas 3.2% - ½ litro
• Margarine creamy - 120 g
• asukar - 100 g
• mga itlog - 2 ka piraso
• Manga - 375 g
• Trigo nga harina - 250 g
• asin - ½ tsp
• uga nga yeast - 2 tsp

Halin sa pagtudlo

1. Ang Margarine matunaw sa usa ka tubig nga bath, combine uban sa mainit nga gatas, ibubo sa asukal ug mix maayo.
2. Ang mga itlog magsamad sa blender sa 3 ka minutos, dayon ibutang sa gatas nga liquid. Idugang ang semolina, sinala nga harina, yeast, pagpalihok ug ibilin sa kainit sa 1.5 ka oras.
3. Sa katapusan sa panahon, ipainit ang frying pan ug abohon kini sa tambok sa karnero.
4. Ibubo ngadto sa ubos sa duha ka minasa nga harina, pagtabon ug pagkaluto sa kainit hangtud sa mapula. Dayon, gamit ang usa ka silicone spatula, hinayhinay nga ibalik ang pancake ug dad-on kini sa andam.
5. Diha sa lamesa, mag-alagad nga mainit uban sa usa ka paborito nga sarsa sa lana o dugos.

Manna nga manna nga mga pancake bahin sa chef, instruksyon sa video

Siguroha nga ibutang sa usa ka pancake nga adunay usa ka manga juicy fruit filling ang gitambagan sa nanguna nga chef sa usa ka sikat ug miduaw sa Odessa restaurant. Sa iyang opinyon, ang ingon nga usa ka maanindot nga pagdugang mahimong usa ka yano ug unpretentious nga pinggan ngadto sa usa ka maanindot ug tasty sweet dessert, nga bisan ang labing kapraktikal ug maliputon nga mga gourmets dili magdumili.