- harina - 2/3 Mga tasa
- Mga cutlet gikan sa baboy - 4 ka piraso (140 g matag usa)
- Buttermilk - 2 ka tasa
- mga itlog - 2 ka piraso
- utanon nga lana - 1 Piece
- nahugno nga salt crackers - 2 ka tasa
- dagkong tinapay alang sa usa ka hamburger - 4 ka piraso
- mustard pickle - 4 Art. kutsara
Isablig ang nawong sa lamesa uban sa harina. Mix buttermilk, harina ug itlog. Paligdi ang mga cutlet niini nga sagol. Kuhaa sa refrigerator sulod sa 12-16 ka oras. Init ang lana sa utanon sa usa ka kutsara sa 180 C. Magtrabaho sa mga cutlet uban sa nahugno nga mga crackers hangtud nga golden brown. Tigoma ang mga sandwich, panahon uban sa mustard. Makadugang ka usa ka gamay nga dahon sa salad.
Pagkaon: 4