Gipangagaw nga mga itlog sa pinulongan nga Bulgariano

Sa usa ka dako nga kawala nga walay gunitanan, init 1 teaspoon nga lana sa medium nga kainit. D Sagol:

• lana sa oliba - 2 teaspoons
• tam-is nga pepper - usa ka piraso
• dagko nga itlog - 4 ka buok
• Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
• grated Parmesan cheese - 2 teaspoons
• tinapay toasts - 4 mga hiwa
• mixed greens - - Sa pagtilaw

Panudlo

Sa usa ka dako nga kawala nga walay gunitanan, init 1 teaspoon nga lana sa medium nga kainit. Idugang ang tam-is nga paminta, bungkaga ang 1 itlog ngadto sa tunga-tunga sa matag singsing nga paminta. Panahon sa asin ug paminta. Fry hangtud nga ang mga puti nga itlog andam, ug ang mga yolks magpabilin nga likido, gikan sa 2 ngadto sa 3 ka minutos. Sa hinayhinay nga pagbalhin ug pagluto alang sa 1 ka minuto. Isablig ang Parmesan ug ibutang ang matag singsing nga pepper ug pinirito nga mga itlog ibabaw sa tinapay nga toast. Palihoka ang sagol nga mga utanon nga adunay 1 ka kutsarita nga lana, panahon nga adunay asin ug paminta. Pagdibuho sa giandam nga pinggan nga may mga hilba.

Pagkaon: 4