Mga pan nga karot

Ang gatas gipainit. Sa init nga gatas gibutang namon ang asin ug asukar, ibubo ang harina ug lebadura. Horosen

Sagol: Panudlo

Ang gatas gipainit. Sa init nga gatas gibutang namon ang asin ug asukar, ibubo ang harina ug lebadura. Pag-agas sa maayo, pagtabon sa usa ka tualya ug ibutang sa 40-50 ka minutos - ang minasa kinahanglan motubo. Samtang sa laing bahin, pagputol sa mga karot ug magluto sulod sa 15-20 ka minuto. Ang mga karot kinahanglan nga mahimong humok. Ang minasa kinahanglang magpakatap ug usa ka gamay nga bula. Ang linuto nga mga carrot ug usa ka gamay (usa ka ikatulo nga tasa) sa mainit nga gatas nga adunay blender mahimong usa ka puree. Ang carrot puree gidugang sa among minasa. Diha sa minasa, ibutang ang mga itlog ug isablig ang gamay nga harina. Pag-aghat nga maayo aron walay lumps nga magpabilin. Ang minasa pinaagi sa pagkamakanunayon kinahanglan nga susama sa tambok nga sour cream - unya pancakes nga turn sa lamian. Ang nagkahinikit nga minasa gibilin alang sa laing 30-40 ka minuto ubos sa tualya aron ibalik pag-usab. Sa usa ka frying pan mainit nga usa ka gamay nga lana sa utanon ug fry sa kini sa atong karot pancake. Pagaluto 2-3 ka minuto sa usa ka kilid ug 1-2 ka minuto sa pikas bahin, depende sa gibag-on sa ubos sa kalaha. Pag-alagad sa mga carrot uban sa sour cream o jam. Pagkaon!

Pagkaon: 3-4