Silang tanan nagsugod sa panukiduki sa Greenland. Nahibal-an nga ang mga Eskimos nga nagpuyo didto adunay ubos nga lebel sa cholesterol sa ilang dugo. Sila adunay talagsa nga atherosclerosis, myocardial infarction, hypertension - mga sakit nga nalangkit sa taas nga cholesterol. Ang mga tigdukiduki mihimo og dili tin-aw nga konklusyon. Tungod kay ang Eskimos magkaon sa mga 16 ka gramong isda sa isda kada adlaw, kini nagpasabot nga kini adunay positibong epekto sa kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo.
Karon, ang mga cardiologist sa tibuok kalibutan nahibalo nga ang mga tambok nga tambok sa omega-3 nga anaa sa lana sa isda nagpamenos sa risgo sa kamatayon gikan sa cardiovascular disease sa hapit 30 porsyento. Kini usa gayud ka mahinungdanon nga resulta. Busa, kung sa imong pamilya adunay mga kaso sa maong mga sakit, siguroha nga magkuha ka ug lana sa isda sa igo nga gidaghanon. Sa pagkatinuod, kini naglig-on sa atong kasingkasing! Busa, gikinahanglan ang kanunay nga pagkaon sa mga pagkaon nga adunay omega-3 fatty acids.
Pagkaon alang sa utok.
Dili kini sekreto nga ang tanan nga mga pinaka-abanteng ideya sa medisina gisulayan sa mga ilaga sa laboratoryo. Sa diha nga ang omega-3 nga mga acids gikuha gikan sa pagkaon sa mga tigpamutol nga mga ilaga, tulo ka semana ang milabay sila mihunong sa pagsulbad sa bag-ong mga problema. Dugang pa, gitabunan sila sa kalisang sa tensiyonado nga mga sitwasyon. Ang sama nga butang mahitabo sa mga tawo. Gipamatud kini sa mga tigdukiduki gikan sa Israel. Ang pagka-epektibo sa pagtambal sa depresyon sa tabang sa lana sa isda gisulayan sa mosunod. Ang epekto sa lawas sa placebo gitandi - sagad nga lana sa oliba (dili omega 3) - ug purified fish oil (dato sa omega 3). Sulod sa tulo ka semana, sobra sa katunga sa mga nag-antos sa mga pasyente nga nag-inom sa lana sa isda mikuha sa hingpit nga depresyon o ang mga pagpakita niini nagkamenos. Ang dugang nga mga pagtuon nagpamatuod nga ang mga tawo nga adunay emosyonal nga mga sakit ug grabe nga depresyon adunay ubos nga lebel sa DHA (usa sa mga representante sa omega-3) sa dugo. Sa pagkakaron, ang mga tigdukiduki sa kasagaran masaligon nga ang mga isda nga makahubog makatabang sa pagwagtang sa depresyon, kawalay pagbati, pagkabalaka, insomnia. Ang pag-uyon - ang lami nga lutu nga isda mas nindot kaysa pipila ka tablet nga antidepressant.
Ngano nga kini nahitabo? Ang tubag ingon og yano: ang atong cerebral cortex mao ang 60 porsyento nga tambok nga mga asido DHA (docosahexaenoic acid). Ngano nga ang lana sa isda sa pagtambal sa depresyon dili kaylap kaayo? Ikasubo, kini tanan mahitungod sa salapi. Ang Omega 3 fatty acids usa ka natural nga produkto ug busa dili mahimong patente. Busa, ang lana sa isda dili usa ka hut-ong sa interes sa dagkong kompanya sa pharmaceuticals. Kini barato ug wala magdala og sobra nga ganansya. Busa, ang mga pondo alang sa dugang nga panukiduki ug paanunsiyo gigahin nga gamay.
Dili tanang isda mapuslanon.
Ang isda, nga mitubo sa mga umahan sa isda, adunay dili kaayo omega-3 nga mga asido kay sa isda nga nakuha sa natural nga mga reservoir. Kini tanan mahitungod sa lainlaing pagkaon. Ang mga asido sa Omega-3 nakonsentra sa gagmay nga mga crustacean ug sa lumot, nga puno sa natural nga mga tubig sa tubig. Ug sa mga umahan sa isda, ang pagkaon naglakip sa mga nagkalainlain nga fodder. Lakaw ngadto sa tindahan ug itandi ang: ang "ihalas nga" salmon mas mahal pa kay sa gipatubo nga artipisyal. Apan mouyon kamo - ang atong panglawas ug panglawas sa mga tawo nga suod kanato bililhon kaayo! Kung mahimo, kaon sa presko nga isda - sama sa mga Hapon. Atol sa pagpasiga ug pagyelo sa mga isda sa omega-3, ang mga tambok nga asido mag-oxidize ug mawad-an sa ilang bililhong kabtangan. Ang mao usab nga magamit sa lata nga isda. Basaha pag-ayo ang impormasyon sa mga label. Tungod kay usahay ang matambok nga mga isda mahait sa atubangan sa pagputos, ug kini adunay gamay kaayo nga omega-3 nga mga asido. Bisan pa niana, ang mga lata nga sardinas, ingon nga usa ka lagda, nga makamugna sa mga bangka sa pangisda ug dili mag-igos.
Mapuslanon nga lana sa utanon.
Habitual sunflower oil adunay daghan nga mga omega-6 nga fatty acids. Ug, pananglitan, ang linseed dato sa omega-3 nga mga asido. Kini nga mga asido sa pagkatinuod mapuslanon ug gikinahanglan alang sa lawas. Apan bisan sa parehas nga mga ngalan, lahi ang ilang katuyoan. Ang Omega-3 dugay na nga nasulti, apan ang omega-6 mao ang labing importante nga mga bahin sa mga membrana sa selula. Gipunting sa mga Nutritionist ang kamatuoran nga, sa kinatibuk-an, kita sayop nga gipili ang tambok nga balanse sa atong pagkaon. Ang ratio sa lana sa utanon uban sa sulod sa omega-6 ug lana nga adunay omega-3 kinahanglan nga sa usa ka proporsiyon nga 4: 1 - 5: 1. Sa kasamtangan, ang mga estadistika nagpakita nga lahi ang among pagkaon gikan sa girekomendar. Alang sa usa ka kutsara nga rape o linseed lana (omega-3), adunay 10 o bisan 20 ka cuchara nga lana sa sunflower (omega-6). Kini tungod kay ang mga produkto nga adunay omega-6 dali nga magamit. Dugang pa, kini mas barato. Makita nimo sila sa sunflower oil, mais, soy ug bisan sa karne. Sa usa ka bahin kini maayo nga aduna ka niini nga mga produkto. Apan sa laing bahin, kinahanglan nga adunay buhaton aron maseguro nga ang ratio sa omega-6 ug omega-3 katumbas sa girekomendar nga mga bili.
Pananglitan, mahimo nimo ang usa ka gamay nga rebolusyon sa kusina: ilisan ang lana sa sunflower (omega-6) nga may lana nga rapeseed (omega-3), o uban sa lana sa oliba (kini dili adunay daghan nga asido, ug busa dili maputol ang ratio tali kanila ). Ayaw kalimti nga dungan nga makunhuran ang pag-inom sa mantikilya ug cream. Tungod kay kini adunay daghan nga mga dili maayo alang kanato nga mga tambok nga mga tambok nga saturated, nga makabalda sa dugang nga pagsuyop sa omega-3. Wala ka pa ba siguro sa kaayohan sa pag-usab sa pagkaon? Dayon hunahunaa nga ang imong utok usa ka makina, nga sa baylo nga magtrabaho sa taas nga kalidad nga gasolina mapugos sa "pagkaon" sa usa ka lasaw nga kaamguhan sa sugnod. Unsa ka layo ang imong padulngan?
Isda o isda nga lana?
Ang pagkonsumo sa omega-3 nga tambok nga mga asido sa mga babaye sa atong nasud hilabihan ka ubos. Ang atong adlaw-adlaw nga dosis kinahanglan gikan sa 1 ngadto sa 2 g (ug, kon gusto sa pagkuha Isalikway depresyon - 2-3 g). Sa among pagkaon kinahanglan nga 2-3 ka pagkaon sa tambok nga isda matag semana, total nga timbang nga 750 g. Dili tanang babaye alang sa daghang mga hinungdan makasulbad niini nga problema. Kini nga suliran mahimong masulbad pinaagi sa lana sa isda diha sa mga kapsula. Kini usa ka produkto sa kinaiyahan nga dili hinungdan sa kasuko gikan sa piho nga kahumot ug lami.
Ang kamahinungdanon sa bitamina B, C ug E.
Nakahunahuna ka na ba sa kamatuoran nga sa lawas adunay kakulang sa omega-3, bisan kung kanunay ka nga naggamit sa gisugyot nga dosis? Una, ang alkohol nakahurot sa mga kahinguhaan sa omega-3. Ikaduha, ang kakulang sa pipila ka mga bitamina ug mga mineral nga kamahinungdanon nagpakunhod sa pagsuyup sa mga omega-3 nga mga asido. Ang mga bitamina nga nagpalambo sa metabolismo, maingon man ang pagsuyup sa omega-3 mao ang mga bitamina B, C ug E. Labina nga gikinahanglan ang bitamina E. Bisan ang gamay nga kantidad ang nanalipod batok sa oksihenasyon sa omega-3.
Ang bug-os nga kamatuoran mahitungod sa itlog sa manok.
Pipila na ka tuig ang milabay sa medikal nga mga balasahon nga gipahibalo ang impormasyon nga ang itlog gikan sa mga manok sa mga manok nga manok adunay 20 ka beses nga mas diyutay nga mga omega-3 nga mga asido kay sa itlog sa mga manok sa baryo. Hinoon, ang mga manok sa balangay mokaon sa natural nga pagkaon ug adunay kagawasan sa paglihok. Busa, kung mahimo, gamita ang mga "itlog" sa baryo. Usab karon mahimo ka mopalit itlog sa mga espesyalista nga departamento sa himsog nga pagkaon, nga gipadato sa omega-3 nga mga asido. Pinaagi sa dalan, ang enrichment mao ang usa ka yano nga paagi - sa pagkaon sa mga manok naglakip sa flaxseed lana o lumot.
Aron pagtabang sa usa ka batan-ong inahan.
Kung gusto nimo ipanganak ang usa ka himsog nga bata, kinahanglan imong tunlon ang mga kape nga adunay lana sa isda. Ngano? Adunay daghang mga hinungdan. Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga bata nga gipasuso sulod sa dili mokubos sa 9 ka bulan mas maalamon. Tungod kay ang omega-3 mosulod sa lawas sa bata uban sa gatas sa inahan. Kini mapuslanon kaayo alang sa kalamboan sa utok, sentral nga sistema sa nerbiyos ug kasingkasing. Uban sa artipisyal nga pagpakaon, ang bata gihikawan niini nga kaayohan. Ug usa pa ka butang: kung dili ka magkuha og lana sa isda, human sa pagmabdos ang risgo sa postpartum depression taas. Ilabi na human sa ikaduha (ug sunod-sunod nga) pagmabdos, ilabi na kung dili igo ang panahon tali sa pagmabdos.
Posible ba nga dili tambok gikan sa tambok?
Ang usa ka kapsula sa lana sa isda adunay mga 20 kcal. Bisan pa, kini nga gidaghanon sa lana sa isda lisud mabug-atan. Ang mga pagtuon gihimo sa mga pasyente nga nag-antos sa manic-depressive syndrome. Gitakda nila ang daku nga dosis sa lana sa isda. Ang mga tigdukiduki sa Harvard University mihinapos nga ang mga pasyente dili makabaton og gibug-aton, bisan pa sa kamatuoran nga matag adlaw sila magkaon og daghang isda nga isda. Ang uban kanila nawad-an og gibug-aton! Dugang pa, sa panahon sa sunod nga mga pagsulay (kini nga panahon sa mga ilaga), nakit-an nga ang mga ilaga nga nakadawat og mga omega-3 nga mga asido mitimbang sa usa ka quarter mas ubos kay sa gihatag nga sama nga gidaghanon sa mga kaloriya nga adunay normal nga pagkaon (walay omega-3). Gituohan nga ang paagi sa paggamit sa lawas sa mapuslanong omega-3 nga mga asido, makapamenos sa pagporma sa adipose tissue.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa omega-3:
- Pagpakunhod sa risgo sa sakit sa cardiovascular (pagpaubos sa cholesterol ug presyon sa dugo).
- Kini gigamit sa pagtambal sa mga kausaban sa hormone ug mga alerdyi.
"Gipugngan nila ang pag-atake sa kasingkasing ug bisan ang kanser."
"Kini nagpalig-on sa resistensiya."
- Importante kini alang sa tukmang pagpalambo sa utok.
- Sila makatabang sa mga problema sa emosyon.
- Ang ubang mga siyentipiko nangatarongan nga ang kanunayng mga kaso sa dyslexia ug depresyon nalangkit sa kakulang sa omega-3 fatty acids.
Mga produkto nga adunay omega-3 nga mga asido:
- Sa plankton ug lumot. Ang mga omega-3 nga mga asido nga anaa sa sulod niini mosulod sa atong lawas pinaagi sa mga isda, mollusks ug crustaceans, nga mokaon sa lumot ug plankton.
- Daghang mga omega-3 nga mga asido ang makit-an sa lana nga isda. Ang mga labing adunahan sa mga asido mao kadtong mga isda nga nagpuyo sa bugnaw nga katubigan sa dagat (sa nagsunod nga pagkasunod): mackerel, herring, tuna, anchovies, salmon, sardinas.
- Ang usa ka dako nga konsentrasyon niini nga mga acids sa flaxseed, walnuts ug Brazil nuts, rapeseed oil, spinach ug uban pang green nga salads.
Karon nahibal-an mo kung unsang mga pagkaon nga adunay omega-3 nga mga tambok nga asido, paghatag og pagtagad sa nutrisyon.