Forshmak gikan sa herring Kini nga katingad-an nga lamian nga appetizer sa pagkatinuod gimugna sa mga panahon sa kinatibuk-ang kakulangan, bisan ang usa ka tagiliran mahimo nga kini panagsa ra ug ... gamay. Sa kinatibuk-an niini, ang forshmak usa ka pate sa salted isda nga dugang sa mantikilya, itlog, sibuyas, ug usahay tinapay. Ang tanan nga mga additives dili lang soften sa lami sa mga isda, apan usab sa pagdugang sa gidaghanon sa nahuman nga produkto sa output, nga sa bag-o nga mga panahon nga importante kaayo. Unsa ang makapaikag, ang matag agalong babaye adunay kaugalingong mga ideya mahitungod sa tukmang pag-andam sa forshmak. Ang uban kanunay nga naggamit sa usa ka ordinaryo nga galing sa karne aron ibaylo ang orihinal nga mga produkto ngadto sa usa ka homogenous nga masa. Ang uban nga maayong pagkabuhat nga tinadtad o ginalubag sa grater. Ang uban pa kinahanglan nga maghugas sa panit sa gatas, aron kini mahimong mas malumo ug dili kaayo salty. Ang pamaagi sa pag-andam walay hinungdan nga kahinungdanon, ingon man ang komposisyon ug ang ratio sa mga sagol-bisan kinsa nga ganahan niini, kinsa naanad niini. Mahimo mo madayandayan ang Forshmak sa nagkalainlaing mga paagi: sa pagporma sa usa ka isda o porma gikan niini, aron sa pag-alagad diha-diha dayon sa toast. Apan kon magdesisyon ka nga magluto nga sama sa ingon, ug dili gusto nga maghasol sa dekorasyon, ang among forshmak mahimo lamang nga mapilo sa usa ka banga ug gigamit sa paghimo sa mga sandwich. Bisan kini mahimong kan-on uban sa mga cuchara, usa ka snack.
Sagol:- Salted herring 1 pc.
- Mga itlog nga manok 5 pcs.
- Apple 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Mantikilya 100 g
- Green nga sibuyas 0,5 hugpong
- Lakang 1 Sa pag-andam alang sa forshmak pagkuha sa usa ka dako nga herring, itlog, usa ka gamay nga sibuyas, matam-is ug sour apple, mantequilla ug berde nga sibuyas alang sa dekorasyon. Kinahanglan nga una nga limpyohan ang herring gikan sa mga bukog (mga tarogo kinahanglan nga 200-250 g), linuto nga itlog.
- Lakang 2 Pagpangitag dako nga pagputol, panit sa mansanas ug mga liso ug pagputol, mga sibuyas, mga itlog ug mantikilya nga dako nga pagputol.
- Lakang 3 Torsion ang tanan sa meat grinder.
- Lakang 4 Hingpit nga pagsagol ang masa hangtud nga hapsay. Sa diha nga ang pag-alagad, decorate uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad berde nga sibuyas.