- Ang fillet sa sea language medium - 2 ka piraso (giputol sa usa ka pinaakan)
- Sibuyas gamay - 1 piraso (matahum nga mga tinadtad)
- Ang mga carrot dili dako - 1 ka piraso (giputol sa mga piraso)
- Celery, feather - 1 ka piraso (giputol ngadto sa mga piraso sama ka dako sa mga gisantes)
- Taas nga tamates (mahimo nga hothouse) - 1 ka piraso (Guntinga ngadto sa mga cubes, ayaw ibalhin ang binhi)
- Pag-paste sa tomato - 1/2 ka tasa
- Utanon nga sabaw - 2 ka tasa
- Paggiar sa lana - 2 Mga tasa (Orient sa mga plato, ang gibag-on sa layer sa lana kinahanglan 1.5 - 2 cm)
- Ahos, dugmok - 2 - 3 mga ngipon
1. Sa usa ka preheated oil, tun-i ang mga piraso sa fillet sa mga batch sa gilapdon nga pagkunhod sa paspas nga pagpabukal (3 -4 ka minutos matag pag-alagad). Sa diha nga mabutang ang sunod nga batch, biyai ang usa ka nawong sa lana sa 3/4 sa ibabaw. 2. Ibutang ang fried fillets sa mga tualya sa papel aron kuhaon ang sobra nga tambok. 3. Human maggaling sa isda, susiha ang frying pan, kon adunay usa ka layer sa nasunog nga residues - hugasan. 4. Preheat 2 tbsp. kutsara sa lana sa oliba. Ibubo ang mga sibuyas sa transparency sa kainit nga kainit. 5. Idugang ang celery ug 1 tsp. uga nga basil ug pinching of crushed red pepper. Ibubo ang laing 2 minutos. 6. Idugang ang mga carrots. Ipasa ang mga carrot sa yellow. 7. Idugang ang ahos. Pag-agi og kapin usa ka minuto. 7. Pagdugang og 2 ka kutsara nga pula nga uga o duga sa bino sa semisweet. Himoa nga ang alak mawala. 8. Idugang ang mga kamatis ug fry sa mga 2 ka minutos. 9. Idugang ang tomato paste, sabaw. Kung gusto, mahimo ka makadugang 1 -2 teaspoons nga sesame paste. 10. Pagdala sa usa ka hubag ug lami. Kon ang mga utanon nga ubos sa asukar, sa pagdugang sa pagtilaw (ko sa pagdugang sa katunga sa usa ka teaspoon ug sulayan). Imbis nga asin mas maayo nga gamiton ang sagol, isda nga salsahan ug soy sauce, usa ka kutsarita ug usbon ang lami. 11. Idugang ang mga isda. Tuguti ang kahumot sa pagsagol ug pagpalong sa kainit human sa pipila ka minutos ug pagtabon. Alang sa garnish nga imong magamit, sama pananglit, usa ka sagol nga linuto nga humay nga adunay beans. Kon mas gusto nimo nga mag-garnish sa gilain gikan sa main dish, pakunhod ang gidaghanon sa sabaw sa resipe ngadto sa 3/4-1 nga tasa.
Pagkaon: 5-7