Ang homemade nga ice cream gikan sa mga strawberry Ang ting-init miabot, nga nagdala niini nga kainit. Ang lawas nagkinahanglan og gaan nga pagkaon, sa pagpangandam ug sa pagkaon. Ang kadagaya sa presko nga mga berries makapahimuot sa mata, ug magasidungog kaniya. Busa kini ang panahon sa pag-andam og berry ice cream. Ang ice cream gikan sa mga strawberry ug mascarpone adunay usa ka maanindot nga pagkaporma, delikadong lami ug kolor. Halos wala kini mga kristal nga yelo. Busa kini nga ice cream dili kinahanglan nga pukawon kada oras sa pagluto. Aron mapalambo ang lami sa masa sa strawberry, makadugang ka usa ka kutsara nga cognac o ang imong paborito nga liqueur - kini mahimong mas lami pa!
Sagol:- Keso Mascarpone 250 g
- Ang gatas nga gatas 150 g
- Strawberries 250 g
- Sour cream 100 g
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa ice cream gikan sa mga strawberry ug mascarpone, magkinahanglan kita og mascarpone, strawberry, gatas nga gatas, non-acid nga sour cream.
- Lakang 2 Mascarpone inubanan sa sour cream. Pag-ayo-ayo.
- Lakang 3 Idugang ang gatas sa gatas.
- Lakang 4 Ibubo ngadto sa masa sa usa ka tinadtad strawberry.
- Lakang 5 Gamita ang tanan sa usa ka blender.
- Lakang 6 Ibubo ang masa ngadto sa sudlanan alang sa pagyelo. Ibutang sa freezer sa 5-6 ka oras.
- Lakang 7 Human sa usa ka oras, pakiho ang masa sa usa ka blender ug ipadala kini sa freezer hangtud nga kini mag-freeze.
- Lakang 8 Ang ice cream andam na. Sa pag-alagad, pagkolekta sa bahin sa sorbetes nga adunay usa ka espesyal nga kutsara alang sa ice cream.