- Asukar - 600 ka Gramos
- Itom nga currant - 1 Kilogram
Hinog ug lab-as nga itom nga currant kinahanglan nga hingpit nga gisunod, gilimpyohan sa mga basura ug peduncles, gihugasan sa makaduha ug gitugotan sa pag-uga. Unya kita gibuklad ang currant sa uga nga sterilized tadyaw - pun-on ang currant sa usa ka ikaupat nga bahin sa lata. Ang mga berries kinahanglan nga mokuha sa usa ka ikaupat nga bahin sa gidaghanon sa garapon - nan ang komote mahimong tam-is, apan dili usab sugary. Pun-a ang mga tadyaw sa mga berries nga adunay tubig nga nagabukal, hunong sulod sa 5-10 ka minuto, dayon habwa ang tubig pabalik sa kaldero ug pabukala, dugangi ang tanan nga asukar. Dad-a sa usa ka hubag ug ibubo balik sa mga tadyaw. Diha dayon ibutang ang tadyaw. Sulod sa usa ka takna gibalikbalik namo kini ug gibutang kini sa usa ka habol, ug dayon gipadala kami sa pagtipig sa bisan unsang uga ug bugnaw nga dapit.
Mga Pag-alagad: 7-9