Patatas nga sabaw uban sa mga uhong

1. Sa panahon sa pag-andam niini nga sabaw mikuha sa usa ka gamay, kita kinahanglan magsugod sa kung unsa ang mas dugtong d Sangkap: Panudlo

1. Nga panahon alang sa pag-andam sa niini nga sabaw nga mibiya sa usa ka gamay nga, kini gikinahanglan sa pagsugod sa nga nag-andam na sa mas taas. Sa atong kahimtang, kini ang mga patatas. Ibutang ang usa ka kolon sa tubig sa kalayo. Samtang ang mga hubag sa tubig, ang mga patatas mahugasan ug limpyohan. Sa diha nga ang tubig mobukal, asin kini. Guntinga ang mga patatas ngadto sa daghang mga piraso ug ibutang sa tubig. Sa diha nga ang mga patatas nga giluto, ang sabaw kinahanglan nga dili ibubo sa gawas, apan gihumol sa gilain. Biyai ang usa ka gamay sa mga patatas ug gibunalan sa usa ka blender. Kini kinahanglan nga usa ka creamy masa. 2. Samtang ang mga patatas gitanom, mahimo nimong maandam ang mosunod nga mga sangkap. Hugasi ug panitan ang mga carrot ug mga sibuyas. Guntinga ang sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes, guntinga ang karot ngadto sa mga gilis o galingon kini sa usa ka luto nga grater. Ang mga uhong kinuha, hugasan ug guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso. Init ang lana sa usa ka panit ug tunawon ang mga utanon niini. 3. Lahi nga fry nga uhong 7-8 ka minuto. 4. Idugang ang pinirito nga mga utanon ug mga uhong ngadto sa patatas. Ang sabaw nga patatas nga lasaw sa gikinahanglan nga daga. Dad-a sa usa ka hubag ug kuhaa gikan sa kainit. Pag-alagad uban sa mga tinadtad nga mga utanon ug mga sinugba nga mga crouton.

Pagkaon: 4