Pagpili sa mga produkto alang sa salad
Sumala sa klasikong resipe, ang sukaranan alang niini nga pinggan mao ang mga patatas, nga gitadtad uban sa gagmay nga mga straw ug giprito sa daghan nga mga utanon nga lana. Apan, tungod kay ang salad nahimong sobra ka taas sa mga kaloriya, ang pangunang sangkap sagad gipulihan sa cabbage, Korean carrots o uban pang mga utanon.
Karong adlawa maghisgot kita og daghang mga resipe, nga, bisan pa adunay mga kaamgiran, nagkita gihapon ang nagkalainlaing gastronomic tastes.
Ang labing importante nga butang mao ang pagputol sa sangkap sa usa ka salad sa husto nga paagi. Kinahanglan nga kini nga yuta sa dagway sa mga gagmay nga mga dagami, sukad unya ikaw kinahanglan nga sa paghimo sa usa ka salag sa kanila, ug ang mabaga nga mga bahin alang niini dili angay.
Ingon sa usa ka lagda, ang salad naglakip sa linuto nga karne, hamon ug utanon, apan ang ilang gidaghanon mahimong mausab bisan unsang pagkahan-ay.
Ang mga resipe nga salag sa kahoy nga grouse: usa ka matang sa matag lami
Uban sa fried patatas, uhong ug manok
Ang mga sagol
- linuto nga manok - 200 g
- ham - 50 g
- itlog nga puti ug yolk sa gilain - 3 ka pcs.
- pickled uhong - 300 g
- patatas - 3 ka mga pcs.
- mayonnaise - 6 tbsp. l.
- asin, pepper
- lettuce dahon
- Giproseso nga keso - 1 pc.
- ahos - 3 ka ngipon
- mga utanon
Nag-andam kami ingon niini
- Giputol namo ang mga patatas ngadto sa usa ka manipis nga uhot. Kon nagplano ka nga magluto niini nga pinggan sa kanunay, pagpalit og usa ka espesyal nga grater. Sunod, ang mga utanon kinahanglan nga fried sa gagmay nga mga batch aron ang tanan nga mga piraso gitabonan sa usa ka unipormeng bulawan nga tinapay.
- Si Ham namutol sa mga straw, mga uhong sa gagmay nga mga piraso, ug ang karne sa manok sa gagmay nga mga cubes.
- Guntinga ang mga squirrels sa usa ka grater.
- Sa pagluto sa "mga itlog", nga magsilbing dekorasyon, tulo ka yolks ug keso. Pagdibuho uban sa bawang nga mush, greens ug mayonnaise. Paligdi ang sagol nga bola.
- Gihimo nato ang usa ka patag nga plato ug sa ubos niini ibutang pag-ayo ang mga dahon sa salad. Uban sa usa ka tapok, atong gibuklad ang hamon, uhong ug karne, nga naghimo sa usa ka gamay nga paghunong sa tunga-tunga. Among gibutang kining tanan sa mga kilid sa mga patatas, ug sa sentro among gibutang ang mga giandam nga mga elemento sa dekorasyon.
Uban sa mga ubas
Sa niini nga kaso, kita sa pagbuhat sa walay fried patatas ug pulihan kini sa uban nga mga produkto. Busa ang salad dili kaayo kaloriko, apan parehas nga tasty ug talagsaon.
Kinahanglan nimo
- manok dughan - 3 pcs.
- celery - 100 g
- parras - 300 g
- hazelnut - 70 g
- quail mga itlog (linuto) - 2 pcs.
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
- lettuce
- usa ka magtiayon nga fennel o parsley sprigs
Unsaon pagluto
- Gikuha ang karne ug giputol kini.
- Ang celery nahinloan ug giputol usab, ingon man ang manok. Ang bahin sa mga ubas nabahin sa katunga ug gikuha ang mga bukog. Ang Hazel kini giputol.
- Ang tanan nga mga sagol nga gisagol maayo sa mayonnaise, asin ug pepper.
- Pagpahiluna sa mga dahon sa usa ka plato alang sa pag-alagad, ug karne ug mga utanon alang niini. Ang pagpalawom sa sentro nagpabilin. Aron nga ang salad sa gawas ingon sa usa ka salag, ibutang ang mga sprigs sa mga parras sa bisan asa nga kiliran.
- Ang mga itlog gilat-an, gipanitan gikan sa kabhang ug gibutang sa tunga. Mas maayo kon imong i-asumer ang gidaghanon sa mga bisita nga abante ug magluto sa tukmang gidaghanon sa mga itlog.
Ang mga nag-unang sagol sa salad nga "Nest of wood grouse" mahimong magkalainlain sa aso nga saging, mga pepino nga pepino, cabbage, seafood ug bisan mga exotic nga bunga, sama sa mangga.