nawat Ang tradisyonal nga silangan nga katam-is nga nawat (kinwa-shakeri, alarm o nabot) dili lamang usa ka kristal nga asukar. Kini usa ka matang sa matam-is nga culinary card sa Uzbekistan, sama sa Greek baklava, French truffle o Turkish nga rahat-lukum. Makit-an kini sa tanang mga merkado sa sidlakan ug mga merkado.
Katingalahang kabtangan sa Navata
mga kabtangan sa Navata Kung nahimo ka na sa sunny Uzbekistan, nan nasayud ka nga sigurado nga adunay mga medisina, bisan mga milagrosong kabtangan nga gipasidungog sa Navata. Gidugang kini sa tsa, gihimo kini nga tincture, rubbing ug sama ra niana. Ang Navata gigamit gani sa pag-andam sa serbesa, imbes sa tradisyonal nga malt. Ang mga Uzbeks nakasiguro nga kini usab makatabang sa sakit sa tiyan, pagkalipong, anemia, pagkahilo, pagkalibang, pagkawala sa kalig-on ug uban pang mga sakit. Apan kini ba? Makakuha ba ang asukal?
Sa pagkatinuod, ang nawat mao ang asukar, apan gi-recrystallized, ug naglangkob dili sa sucrose, kondili sa fructose ug glucose. Bisan tuod kini nagpabilin nga matam-is. Busa, ang kinwa-shakeri mahimong maut-ot sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes mellitus o kadtong nagtan-aw sa ilang numero. Gipamatud-an nga kini mahimo usab nga gamiton isip kendi alang sa kasakit sa tutunlan, bronchitis, angina o sip-on. Adunay usa ka opinyon nga ang sistematikong paggamit sa Navata mapuslanon kaayo alang sa mga kababayen-an, tungod kay kini makatabang sa pagkuha sa mga gynecological nga mga sakit. Giawhag usab kini nga idugang ang nava sa tsa aron madugangan ang lactation sa nursing moms. Kini usab mapuslanon sa kinatibuk-an nga kahuyang, nagpahuyang sa resistensya, mga sakit sa kasingkasing ug pagkunhod sa pressure.
Eastern delicacy uban sa ilang kaugalingong mga kamot
nave Ang pagpalit sa nawat karon posible, apan adunay problema. Ug pinaagi sa pag-order niini pinaagi sa Internet, ikaw adunay risgo nga makakuha og usa ka susamang peke nga layo. Dugang pa, ang tinuod nga nawat giandam nga dili gamiton ang mga tina ug mga nagkalain-laing artipisyal nga mga additibo, aron kini mahatag ngadto sa mga bata nga limpyo ang konsensya. Ug ang pagpalit sa usa ka iring usa ka bag, dili ka makatino sa komposisyon sa produkto o sa mga mapuslanon nga kabtangan niini. Ang output yano ra kaayo - andama kini nga katam-is sa balay. Siyempre, ang proseso sa pagluto dili sayon ug makagugol sa panahon, apan ang resulta makapahimuot nimo. Aron magluto ang tinuod nga asukar sa Uzbek, kinahanglan nimo ang usa ka baga nga panaksan nga cauldron ug usa ka cast-iron frying pan, diin kinahanglan nimo nga tabunan ang katunga sa asukar. Dayon ibubo kini sa tubig ug magluto hangtud makuha ang ginagmay nga syrup. Diha sa kaldero gibitay namo ang mga hilo nga susama sa usag usa. Una natong isala ang syrup, ug dayon ibubo kini sa cauldron. Human sa tulo ka adlaw, ang delicacy andam na alang sa paggamit, kinahanglan lang nga putlon ang hilo. Siyempre, ang home nawat dili ikatandi sa orihinal, apan sa gihapon kini lamian.
Nawat: Makadaot o dili?
Siyempre, kon makahimo ka og usa ka tinuod nga Uzbek nga kinwa-shakeri, nan, ang pagkaon nga kini sa kasarangan, walay kadaot. Apan kon naghisgut kami bahin sa delicacy nga gihimo sa balay, nga giandam lamang gikan sa asukal ug tubig, nan kinahanglan nga mag-amping ka, tungod kay giproseso pa kini, apan gihapon ang asukar. Ug, ingon sa imong nahibal-an, ang sobra nga pag-inom sa asukal nagdala ngadto sa sobrang katambok, mga problema sa kasingkasing, makunhod ang resistensya ug sa tanang paagi makababag sa normal nga paglihok sa lawas sa kinatibuk-an. Busa pag-amping ug pagtagad sa imong panglawas.
