Unsa ang mas maayo sa pagpili - aerogrill o microwave oven

Ang Aerogril giimbento sa mga Amerikano sa mga katuigang walo ka tuig ingon nga analogue sa balay sa usa ka picnic set, diin kini posible nga magluto og karne sa sama nga paagi nga kini anaa sa hayag nga hangin.

Sa pagkatinuod, ang pag-andam sa karne diha sa grill ingon og susama sa proseso sa grate - sa duha ka mga kaso ang mga produkto hinuyop sa usa ka sapa sa init nga hangin, apan sa aerogrill ang elemento sa pagpainit naglihok imbis nga mga baga, ug ang fan nagmugna sa gikinahanglan nga airflow. Sulod sa tulo ka dekada, ang aerogrill nakaagi sa daghang mga kalamboan, nakuha ang usa ka gidaghanon nga dugang nga mga gimbuhaton.

Kasagaran ang aerogrill usa ka sudlanan sa bildo nga adunay taklob, diin usa ka elemento sa pagpainit ug usa ka fan ang gitukod. Sa gasto sa una, ang pagpainit nahitabo, ang ikaduha - naghatag sa sirkulasyon sa hangin.

Ang Aerogril gimugna isip sunod nga henerasyon nga mga microwave appliances alang sa microwave ovens, nga naglakip sa tanang mga positibo nga bahin sa microwave.

Busa ang tanan nga sama, unsa ang mas maayo sa pagpili - aerogril o microwave oven?

Ingon sa gipangutana sa mga tiggama, ang aerogril, dili sama sa microwave, nagtugot kanimo sa pag-andam pagkaon nga wala ang paggamit sa lana ug uban pang mga tambok. Tinuod, ang mga hurnohan sa microwave nga may usa ka grill ug convector usab nagtrabaho sa niini nga teknolohiya.

Apan ang pangunang kalainan tali sa aerogrill ug microwave ovens mao nga sa produksyon sa microwave, ang pag-andam sa mga produkto mahitabo sa gasto sa high-frequency radiation, ug sa aerogril - tungod sa pagtambal sa init nga hangin.

Ang pagluto ug pagpainit sa aerogrill gipahigayon sa usa ka uniporme nga impluwensya sa mga sapa sa mainit nga limpyo nga hangin (ug dili microwaves, nga giisip sa uban nga mga tiggamit ug mga espesyalista nga peligroso), ug kini nga pamaagi nagtugot sa juiciness ug paghatag sa usa ka talagsaon nga lami sa mga produkto. Sa diha nga ang pagluto sa usa ka grate, walay kontak sa mga produkto nga adunay mga pagpainit sa ibabaw, nga makatampo sa pagpreserba sa mga sustansya, sa samang panahon, ang tambok nga dili mapuslan sa tanan ug dili tanan gusto, gipainit sa panahon sa pagluto.

Kon magluto ka sa sabaw, nan ang tanan nga mga produkto sa sudlanan ibutang sa samang panahon, ug ang proseso sa pagporma sa timbangan sa aerogrill wala sa hingpit. Sa diha nga ang paggamit sa aerogrill, ang risgo nga ang lugas sa gatas molupad o mosunog mahimong zero, ang mga cutlet gipahid sa parehas gikan sa tanang mga kilid (ug dili nimo kinahanglan nga ibalik kini), ang init nga sandwich dili mahimong lisud ug bug-at, sama sa nahitabo usahay sa microwave. Ang aerogrile dili managsama bisan asa ang mga pamaagi sa pagluto gikinahanglan - nag-antos, nagligo, nangluhod.

Ang pinakasimple nga aerogrill mao ang pagsagubang sa pagluto sa mga langgam, sabaw sa pagluto, pagluto sa mga pagkaon alang sa magtiayon, pagluto itlog. Mahimo nimo ang pagluto sa mga pie sa usa ka aerogrill, pagkaluto sa karne ug isda. Ang Aerogril "nahibal-an kon unsaon" nga ipasagol ang mga bangko, dugang pa - aron magluto direkta sa mga bangko sa jam. Diha sa lalang, ang usa ka sirado nga luna sa kanunay nga gidaghanon gimugna - sa dihang nainit, usa ka presyur sa ibabaw sa presyur sa atmospera, ug ang init nga punto sa tubig mahimong mas taas kay sa normal nga mga kondisyon - mga 140 degrees. Tungod niini ang epektibo nga pamaagi sa sterilization, sa panahon nga gigun-ob ang mga bakterya, ang pag-ani sa mga prutas ug mga berry mahimo na nga wala na'y asukal - ang pagkaubos kaayo kaayo. Ug labing importante - ang jam nga giluto niining paagiha dili madanihon.

Sa aerogrill, ang pagpa-uga sa mga uhong, berries, greens, rusks, prutas, candied fruits, pastilles, pag-fry sa mga binhi ug mga nuts posible, pagluto og soup-mashed patatas. Adunay mga resipe alang sa pagpanigarilyo sa mga langgam sa hangin, karne ug isda nga init ug bugnaw nga paagi sa paggamit sa alder chips o kemikal nga aso.

Gipamenos sa Aerogril ang allergenicity sa mga giprosesong produkto. Nagatugot kini nga gamiton mo ang bisan unsang mga pinggan, lakip na ang mga galamiton nga gama sa metal ug plastik nga kainit sa kainit.

Ang usa ka dako nga volume sa aerogril nagtugot sa pagluto sa tulo ka mga pinggan sa samang higayon. Pananglitan, makahimo ka sa sabaw, ikaduha nga kurso ug hinam-is sa 30-40 ka minuto, gamit ang gagmay nga mga sudlanan. Ang mga baho sa mga pinggan dili magkombinar, apan ang pag-apil sa tawo sa proseso sa pagluto gikinahanglan lamang alang sa paglimpyo, pagputol ug pag-bookmark sa mga produkto. Pinaagi sa dalan, sa diha nga pagluto sa usa ka pinggan pagkaon balsamo sa palibot usab, usab, dili, ug kini mao ang importante kon ang kusina nga inubanan sa usa ka lawak o dili sa tanan.

Apan ang usa ka microwave nga adunay duha ka mga working space o kapasidad sa lawak nga kapin sa 30 ka litro ang makahimo usab sa pagluto sa daghang mga plato sa samang higayon.

Ang pagluto sa hurno sa microwave adunay daghang mga limitasyon: una sa tanan, ang mga microwave molihok lamang diha sa mga molekula sa tubig, busa ang pagpainit sa mga produkto mahimo lamang sa 100 degrees, sa ato pa, sa init nga bahin sa tubig. Ang karne sa niini nga mga kondisyon wala pa makaangkon og usa ka tinagdan nga kapintas, ug ang linuto sa kalaha dili gitabonan sa usa ka maanindot nga crispy nga tinapay. Alang sa maong mga buluhaton, ang usa ka multifunctional microwave hurno gikinahanglan - ang maong mga himan gihulagway pa sa sobra, sobra nga konsumo sa enerhiya, ug taas nga presyo.

Kasagaran nga mga konsumidor sa Russia makakuha og yano nga mga hurno sa microwave, ang limitasyon niini mao ang pagpainit sa mga produkto. Sa bisan unsang hurnuhan sa microwave, ang paggamit sa metal nga mga pinggan, ang mga pinggan nga adunay sinaw nga "rim" dili tugutan, imposible kini nga mga hurnohan ug pag-fry sa lana, ug pagluto itlog sa kabhang, ug pagpainit sa pagkaon ug pagkaon sa usa ka silyadong sinina. Ang mga produkto sa kabhang - pananglitan, ang atay, mga utanon sama sa patatas o carrots - kinahanglang sulbaron, kon dili kini makadaginot sa "pagsabwag" tungod sa kusog nga pag-uswag sa panahon sa pagpainit. Sa diha nga ang pagluto sa porridge sa microwave oven, ang mga cereal kinahanglan nga matumog.

Gitawag sa mga tagprodukto ang bentaha sa aerogrill nga abilidad sa pagpuli sa daghang mga yunit sa lainlaing mga gamit sa kusina. Apan ang paanunsiyo medyo gipasobrahan ang mga benepisyo sa aerogrill - kini dili gihapon makapuli sa tanan nga mga gamit sa imong kusina. Sa ingon, ang paghugaw mahuyang pa, pagpainit sa pagkaon nga mas paspas ug mas madali sa microwave. Ang oven o stove - "milagro" mas maayo ug mas paspas nga pagsagubang sa pagluto.

Ang disbentaha mahimong konsiderahon ug lig-on nga pagpainit sa bombilya sa aerogrip, labi na kung ang balay adunay mga anak.
Dugang pa: bisan pa nga ang mga tiggama naggarantiya sa lig-on nga operasyon sa aerogrill nga may mga boltahe nga patag, apan adunay usa ka pagtaas sa boltahe ug ang kalagmitan sa usa ka pagkunhod sa pagpahigayon sa himan nindot. Busa hinumdomi kini, ilabi na nga ang gahum nga gigamit sa aparato mahinungdanon, ug ang aerogrill molungtad sa dugay nga panahon - ang usa ka kombinasyon niining mga butanga sa walay duhaduha makaapekto sa mga bayronon alang sa elektrisidad.

Ang mga resulta sa panukiduki sa mga konsyumer sa hilisgutan "Unsa ang mas maayo sa pagpili - aerogrill o microwave oven, sa imong opinyon?" Ipakita nga mga katunga sa mga tiggamit adunay microwave ovens - alang lamang sa mga defrosting ug pagpainit nga mga produkto - ug aerogrill. Busa ang pagpalit sa usa ka aerogrill wala magpugos kanimo sa pagdumili sa microwave.